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2017年,個(gè)人民宿“做品牌的風(fēng)口最后一年”!

時(shí)間:2017-05-19 21:52:04| 作者:adminbj| 查看: | 評論:

摘要: 無(wú)疑,這是中國民宿最好的年代,整個(gè)行業(yè)都在蓬勃發(fā)展。隨著(zhù)全民休閑度假時(shí)代來(lái)臨,度假消費升級,作為一種新型的非標準住宿業(yè)態(tài),民宿站在了旅游業(yè)創(chuàng )新升級發(fā)展的風(fēng)口,獲得“政策暖風(fēng)”和“資本青睞”雙重助力。 ...

 無(wú)疑,這是中國民宿最好的年代,整個(gè)行業(yè)都在蓬勃發(fā)展。隨著(zhù)全民休閑度假時(shí)代來(lái)臨,度假消費升級,作為一種新型的非標準住宿業(yè)態(tài),民宿站在了旅游業(yè)創(chuàng )新升級發(fā)展的風(fēng)口,獲得“政策暖風(fēng)”和“資本青睞”雙重助力。

 

 

“政策暖風(fēng)”

 

2015年11月,國務(wù)院辦公廳《關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費結構升級的指導意見(jiàn)》,首次點(diǎn)名“積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓、長(cháng)租公寓等細分業(yè)態(tài)”,令長(cháng)期處于政策空白與監管灰色地帶的民宿成為“正規軍”。

 

以江浙滬為首的各地方政府,更是在2016年紛紛推出各項關(guān)于民宿的管理細則。越來(lái)越多的地方政府將民宿視為鄉村建設和鄉村旅游的重要入口,開(kāi)始積極為民宿提供各種政策和資金方面的支持。

 

長(cháng)久以來(lái),困擾民宿投資者的土地糾紛和證照不全的痛點(diǎn)得到解決。不過(guò),對于民宿的發(fā)展觀(guān)念、支持力度、專(zhuān)業(yè)程度、管理方法等,各地政府發(fā)展并不平衡,因此雙方的合作依然處于漫長(cháng)的磨合期。

 

“資本青睞”

 

與此同時(shí),民宿領(lǐng)域也成為資本的青睞。各種資本源源不斷地進(jìn)入,這幾年攜程、美團、首旅如家以及地產(chǎn)商們紛紛看好民宿領(lǐng)域,希望利用資金、流量及管理優(yōu)勢,分得一口蛋糕。夏雨清說(shuō),資本在民宿領(lǐng)域看到了機會(huì ),蜂擁而入,能直接助推民宿的發(fā)展。但是對于個(gè)體而言,民宿要獲得投資非常艱難,風(fēng)投看不上,又無(wú)法獲得貸款,唯一的融資模式只有眾籌。

 

然而,民宿偏偏又不是一個(gè)靠錢(qián)就能解決的行業(yè)。這些商業(yè)巨頭投資民宿,或者另有目的,或者雷聲大雨點(diǎn)小,比如地產(chǎn)商希望通過(guò)民宿品牌來(lái)拉動(dòng)周邊地價(jià),一些經(jīng)濟型酒店集團和旅游預訂平臺進(jìn)入民宿領(lǐng)域,或者是為了流量變現,或者是為了轉型尋求新的盈利點(diǎn)。有業(yè)內人士預測,在資本的影響下,部分民宿會(huì )與旅游地產(chǎn)結合,但是前途未卜,而資本過(guò)熱也會(huì )造成大量的空置。

 

經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)

 

缺乏民宿的精髓——主人文化和在地文化

 

酒店行業(yè)品牌資深運營(yíng)、前幾何民宿運營(yíng)總監汪春蕾說(shuō)。在她看來(lái),國內民宿更多是作為商品來(lái)投資,缺乏民宿的精髓——主人文化和在地文化,而這恰恰就是民宿真正的價(jià)值。

 

比如,中國臺灣、日本的民宿很多都結合當地的人文和鄉景去展開(kāi)一些活動(dòng),但目前國內大多數民宿只把功能局限在住宿上。此外,專(zhuān)業(yè)民宿設計和運營(yíng)人才的匱乏,更是阻礙未來(lái)民宿升級與連鎖化發(fā)展的最大痛點(diǎn)。

 

個(gè)人民宿“做品牌的風(fēng)口最后一年”

 

顧軍認為,對個(gè)人民宿投資者來(lái)說(shuō),2017年是“做自我品牌的風(fēng)口最后一年”,之后隨著(zhù)機構投資越來(lái)越多,越來(lái)越強,中國民宿必然會(huì )走上專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的道路。個(gè)人希望通過(guò)做一家小店,成為爆紅款,從而實(shí)現融資和品牌化的神話(huà)幾乎不會(huì )出現,資金、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)、產(chǎn)品競爭點(diǎn)的門(mén)檻會(huì )越來(lái)越高。

 

以三年前開(kāi)業(yè)的某爆款民宿為例,房租20年只需20萬(wàn),成本只有200萬(wàn),不到一年就收回成本,而今天開(kāi)一家精品民宿的成本可能高達1000萬(wàn)。“當年自媒體剛剛興起,在‘一條’只需花10萬(wàn)元就能獲得600萬(wàn)的點(diǎn)擊,而且轉化率很高,而今天‘一條’的廣告費已經(jīng)漲到120萬(wàn)元。”

 

當然,這并不意味著(zhù)個(gè)體民宿未來(lái)沒(méi)有生存空間。“未來(lái)小而美、有個(gè)性、有溫度、有服務(wù),能體現在地文化和主人文化的單體民宿,會(huì )在中國民宿領(lǐng)域獲得一席之地。”

 

民宿經(jīng)營(yíng)10個(gè)問(wèn)題

 

1
經(jīng)驗者說(shuō)

王功權(青普旅游首席戰略官、著(zhù)名投資家):做好民宿首先要有理想主義和人文情懷,一磚一瓦都要用心去做。創(chuàng )業(yè)團隊必須擁有出色的審美水平和藝術(shù)品位,民宿消費者對審美的訴求很高。經(jīng)營(yíng)和服務(wù)要突破酒店思維。如果希望能進(jìn)一步發(fā)展,還要善于建立并打造品牌。

 

潘瓶子(過(guò)云山居民宿創(chuàng )始人之一):做民宿是錦上添花而非安身立命,一開(kāi)始不要給自己太大壓力,小而美的民宿生命力更頑強。成本控制很重要,如果入住率超過(guò)35%才能盈利就很焦慮。建議選一個(gè)不為人知的目的地,讓民宿與它一起成長(cháng),與其去遠方,不如回家鄉做民宿,各方面資源更豐富。

 

2
選址

這是最重要的,可以說(shuō)“選址”對了,民宿就成功了七成。首先,就大區域而言,你需要做出判斷,避免進(jìn)入民宿過(guò)熱的區域,比如大理、莫干山、杭州,而是選擇一個(gè)有潛力但尚未興起的度假目的地。

 

其次,選址地一定要有特色,比如古村落或者獨一無(wú)二的風(fēng)景區,例如松贊茨中山居的茨中教堂和瀾滄江,松陽(yáng)過(guò)云山居前面的懸崖和云海。第三,交通一定要方便。

 

3
與政府合作

在民間契約精神欠缺的情況下,土地或者房屋租賃最好與當地政府合作。目前,各地政府都扶植民宿產(chǎn)業(yè),會(huì )提供很多政策、資源、資金方面的支持,另外也會(huì )根據當地特色給予適當引導。

 

4
設計

直接關(guān)系到民宿的顏值和客人的體驗感。據統計,30%的民宿創(chuàng )始人為設計師或者建筑師,承擔了民宿主體消費者中產(chǎn)階級的美學(xué)訴求。但是,也不能完全迷信設計師,沒(méi)有住宿設計經(jīng)驗的設計師,有時(shí)過(guò)于強調個(gè)性和空間感,忽略了體驗感和細節,要知道民宿70%消費者來(lái)自家庭親子。

 

5
團隊

初入民宿領(lǐng)域,最好尋找合作伙伴,共同分擔壓力,發(fā)揮優(yōu)勢,比較好的搭配是設計師+媒體人+經(jīng)營(yíng)業(yè)者:設計師負責美學(xué)設計,媒體人酒店入住經(jīng)驗豐富,且擁有營(yíng)銷(xiāo)資源,經(jīng)營(yíng)業(yè)者善于運營(yíng)及成本控制。

 

6
成本控制

盡量做體量小的民宿,成本控制在100萬(wàn)左右。

 

7
回本周期

3-7年。

 

8
主人文化

即使你不能隨時(shí)在店里,也要找一位優(yōu)秀的管家,年薪大概在8萬(wàn)-10萬(wàn),屬于稀缺人才,且流動(dòng)性大。

 

9
在地文化

不能局限于提高住宿空間,更要提供各種活動(dòng),與當地的旅游資源和文化結合,這也是特色所在。

 

10
營(yíng)銷(xiāo)

除了預訂平臺,民宿的大部分客人為自帶流量,自媒體營(yíng)銷(xiāo)成本驟升之后,以口碑、朋友圈傳播為主,可考慮通過(guò)眾籌營(yíng)銷(xiāo)。

 

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