市委常委、蓮都區委書(shū)記 葛學(xué)斌

　　發(fā)展民宿經(jīng)濟是千載難逢的歷史機遇，也是王永康書(shū)記提出農民致富“新三寶”的重要內容。今年以來(lái)，我們緊抓高鐵開(kāi)通的歷史機遇，認真貫徹市委、市政府決策部署，以美麗環(huán)境、美麗經(jīng)濟、美好生活“三美融合、主客共享”為主線(xiàn)，圍繞到今年年底建成民宿特色村10個(gè)、民宿床位翻一番達到3000張床位，到2017年底建成民宿特色村30個(gè)以上、達到10000張床位，力爭到2019年底達到2萬(wàn)張床位的目標，加快發(fā)展民宿經(jīng)濟。

　　一、主動(dòng)應對“三大挑戰”。一是統籌謀劃的挑戰。發(fā)展民宿，不是單純的經(jīng)濟活動(dòng)，應把鄉村、農業(yè)、旅游、文化、基層組織等各種要素集成起來(lái)做。二是協(xié)同發(fā)展的挑戰。民宿光靠政府推動(dòng)不行，要工商資本參與、充分發(fā)動(dòng)群眾相結合。當下群眾主人翁意識不強烈，村干部信心不足。三是自我跨越的挑戰。發(fā)展民宿的主體是農民，要讓農民從一種身份轉化為一種職業(yè)，但目前農民提升自我、脫胎換骨的勇氣還不夠充足。黨委、政府同樣面臨理念轉換、方法創(chuàng )新、定位轉變的挑戰。今年5月份以來(lái)，書(shū)記辦公會(huì )、區委常委會(huì )、區政府常務(wù)會(huì )議多次研究民宿發(fā)展問(wèn)題，先后邀請了浙報集團副總編徐峻等10多位專(zhuān)家學(xué)者前來(lái)授課、問(wèn)診把脈，組織相關(guān)部門(mén)、鄉鎮、村干部到德清、桐廬、安吉學(xué)習考察，統一思想，更新理念。

　　二、積極運用“三大平臺”。第一個(gè)平臺：美麗鄉村。以植入一個(gè)主題、導入一個(gè)工商資本、建立一個(gè)盈利模式、形成一個(gè)共享機制、健全一個(gè)服務(wù)體系“五個(gè)一”要求，尊重自然、傳承文脈，推動(dòng)傳統村落向大健康主題村落轉型。第二個(gè)平臺：特色小鎮。以古堰畫(huà)鄉創(chuàng )建國家5A級旅游景區為龍頭，科學(xué)謀劃核心區塊新型業(yè)態(tài)布局，打造特色旅游小鎮、鄉愁藝術(shù)小鎮、文化休閑小鎮。積極謀劃老竹畬鄉小鎮、碧湖田園小鎮、高溪臺地小鎮建設，積極推進(jìn)以城帶村，推進(jìn)全域協(xié)調發(fā)展。第三個(gè)平臺：主動(dòng)融入建設生態(tài)旅游名城。以“煙頭能不能成為城市形象品牌”為切入點(diǎn)，開(kāi)展“煙頭不落地、家園更美麗”活動(dòng)，以“吃不到地溝油的城市”為抓手，打造悠游麗水、食享蓮都美食品牌，依托中心城市的輻射效應，發(fā)展民宿經(jīng)濟。

　　三、做實(shí)“三大舉措”。一是從作風(fēng)建設入手。做一個(gè)民宿并不難，難的是做成產(chǎn)業(yè)，必須從嚴謹務(wù)實(shí)的作風(fēng)抓起，堅持問(wèn)題導向、任務(wù)牽引，四套班子領(lǐng)導以上率下、一起上陣，我本人多次進(jìn)村入戶(hù)開(kāi)展調研。針對示范村建設中發(fā)現的問(wèn)題，在全區深入開(kāi)展以雅溪鎮黨委主要負責人“不嚴不實(shí)”典型案例大討論活動(dòng)，進(jìn)一步提高干部的擔當精神。二是深入發(fā)動(dòng)群眾。要從發(fā)動(dòng)群眾、教育群眾、引導群眾、密切聯(lián)系群眾入手，堅持“走村不漏戶(hù)、戶(hù)戶(hù)見(jiàn)干部”，打通聯(lián)系服務(wù)群眾“最后一納米”。如利山村，通過(guò)細致的發(fā)動(dòng)工作，三個(gè)自然村齊發(fā)動(dòng)，國慶節前原計劃100個(gè)房間、現預計能有200個(gè)房間開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。三是堅持典型引路。確定了10個(gè)村作為今年民宿發(fā)展示范村予以重點(diǎn)推進(jìn)。重視工商資本引進(jìn)，“隱居畫(huà)鄉”項目擬于9月底試營(yíng)業(yè)，將起到很好的示范引領(lǐng)作用。

　　依托生態(tài)建產(chǎn)業(yè)　養好山水富農家

　　龍泉市蘭巨鄉爐岙村　季永建

　　蘭巨鄉爐岙村坐落在龍泉山國家級自然保護區境內。今年以來(lái)，全村共接待游客2.9萬(wàn)人次，實(shí)現收入200余萬(wàn)元。我們的主要做法有：

　　一、科學(xué)規劃，理清發(fā)展思路。2005年起，村兩委緊抓龍泉山景區正式對外開(kāi)放機遇，確定發(fā)展高山農家樂(lè )鄉村休閑養生旅游業(yè)的村發(fā)展思路，把農家樂(lè )發(fā)展作為農民脫貧致富的一個(gè)主導產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。剛開(kāi)始，為有效地破解農戶(hù)發(fā)展資金短缺問(wèn)題，村兩委適時(shí)成立村農家樂(lè )協(xié)會(huì )和資金互助會(huì )，指導、扶持和服務(wù)農家樂(lè )發(fā)展。為凝聚發(fā)展合力，村兩委牽頭修訂了村規民約，并和村農家樂(lè )協(xié)會(huì )一起制定了關(guān)于住宿、餐飲、服務(wù)、價(jià)格、環(huán)境衛生等方面的統一標準，實(shí)行共同管理、防止惡性競爭。

　　二、干部帶頭，破解發(fā)展難題。村兩委和黨員干部帶頭發(fā)展，老支書(shū)季根友是村中最早的一批農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)戶(hù)，2006年他率先在自己家中搞起了農家樂(lè )，看著(zhù)一批批游客過(guò)來(lái)吃飯、住宿，生意越來(lái)越好，村民的積極性被調動(dòng)起來(lái)了，一些村民開(kāi)始主動(dòng)上門(mén)請教。在黨員干部的幫助下，村中的農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)戶(hù)猶如雨后春筍般破土而出。為了更好適應新時(shí)期的發(fā)展，村兩委主動(dòng)邀請麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授蔡敏華圍繞鄉村旅游轉型升級開(kāi)展集體培訓，并組織全村農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)戶(hù)赴外地實(shí)地考察，學(xué)習先進(jìn)經(jīng)驗。通過(guò)努力，全村的農家樂(lè )發(fā)展已初具規模：全村共有農家樂(lè )23家，其中三星級15家，二星級8家，共有床位312張，餐位1080個(gè)，軟硬件設施齊全，接待能力強。

　　三、發(fā)展民宿，踏上轉型之路。依托生態(tài)和海拔等天然優(yōu)勢，爐岙村整合資金，開(kāi)發(fā)了“觀(guān)音攬月臺”、“獼猴瀑群”兩個(gè)自然景點(diǎn)，順利完成了觀(guān)景長(cháng)廊、農事體驗以及村莊基礎設施建設等10余個(gè)做美、做綠、做靚村莊的“美麗計劃”，2015年上半年，9家經(jīng)營(yíng)戶(hù)圍繞“古香、特色”的理念對自家庭院進(jìn)行了全面優(yōu)質(zhì)的提升改造�，F如今，爐岙村已成功跨越成為一個(gè)集“特色餐飲、農家住宿、養生度假”于一體的農家樂(lè )專(zhuān)業(yè)村，順利實(shí)現傳統農業(yè)向農家樂(lè )產(chǎn)業(yè)的轉型升級。

　　走好綠色發(fā)展之路　畬鄉邁入“民宿時(shí)代”

　　蓮都區老竹畬族鎮　葉東

　　近年來(lái)，老竹畬族鎮堅定不移走“綠水青山就是金山銀山”的綠色生態(tài)發(fā)展之路，先后榮獲全國環(huán)境優(yōu)美鄉鎮、省級旅游強鎮、市級農家樂(lè )特色鄉鎮稱(chēng)號。

　　一、進(jìn)入“民宿時(shí)代”，我們已有什么？一是區位優(yōu)勢：高鐵時(shí)代的來(lái)臨，大幅拉近空間距離，隨著(zhù)麗武公路、50省道的暢通，老竹與城區“半小時(shí)”生活圈互動(dòng)已形成。二是環(huán)境優(yōu)勢：通過(guò)“六邊三化三美”環(huán)境整治組合拳，美麗、整潔、有序的老竹逐步凸顯。三是政策優(yōu)勢：區委、區政府適時(shí)出臺了《蓮都區2015年民宿經(jīng)濟發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》，提供了政策支點(diǎn)。四是資金、房源優(yōu)勢：45%的老竹人在外開(kāi)超市積累了資金，新建的閑置空房較多。

　　二、進(jìn)入“民宿時(shí)代”，我們要想什么？一是讀懂格局，精準發(fā)力。按照區委、區政府提出的“三美融合、主客共享”的工作主線(xiàn)，動(dòng)員全鎮上下統一思想，鼓足干勁，切實(shí)把民宿產(chǎn)業(yè)培育成老竹新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。二是學(xué)習討論，更新理念。要求每個(gè)干部都學(xué)旅游、懂旅游、講旅游，會(huì )同區旅委把專(zhuān)家“請進(jìn)來(lái)”授課；組織黨員干部“走出去”現場(chǎng)學(xué)習民宿知識，開(kāi)展“黨支部書(shū)記交流會(huì )”方式討論，消除群眾的疑惑和干部的顧慮。三是明確方向，理清思路。緊緊圍繞“三特”(特色村落、特色餐飲、特色產(chǎn)業(yè))，重點(diǎn)發(fā)展畬族風(fēng)味、田園景觀(guān)、歷史文化等形態(tài)的鄉村旅游，嚴格執行“四個(gè)度”(高度、溫度、知名度、滿(mǎn)意度)的服務(wù)理念。

　　三、進(jìn)入“民宿時(shí)代”，我們該做什么？一是堅持規劃引領(lǐng)，有特色。聘請上海李也旅游設計團隊對老竹整個(gè)區域進(jìn)行整體規劃設計，讓游客有“家”的感覺(jué)，真正實(shí)現城鄉融合、主客共享的民宿經(jīng)營(yíng)理念。二是堅持文化自信，有差異。按照“十百千萬(wàn)”的旅游框架，具體抓好畬族文化、古民居文化、紅色文化、超市文化。三是發(fā)展精致農業(yè)，有亮點(diǎn)。通過(guò)土地流轉7000余畝，大力發(fā)展高端蔬菜、處州白蓮、草莓、火龍果等特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現春看桃園、夏賞荷花、秋聽(tīng)穗浪、冬摘草莓的四季田園風(fēng)光。

　　立足特色優(yōu)勢　打造精品民宿

　　龍泉市上垟鎮　周品旺

　　自中國青瓷小鎮4A級國家旅游景區創(chuàng )成以來(lái)，上垟鎮黨委、政府高度重視民宿經(jīng)濟發(fā)展，力譜上垟旅游興鎮新篇章。

　　一、規劃先行，實(shí)現民宿產(chǎn)業(yè)化。一是強設計。將民宿項目納入上垟鄉村旅游發(fā)展的總體規劃，充分依托中國青瓷小鎮景區資源優(yōu)勢，走景區集聚型發(fā)展道路，形成全鎮民宿向景區集中，景區民宿向周邊延伸的格局。二是準定位。進(jìn)一步明確上垟民宿經(jīng)濟的發(fā)展定位、空間布置、推進(jìn)步驟等，先期打造景區依托型(青瓷小鎮民宿帶)、文化依托型(木岱口民宿、源底民宿)等特色精品民宿示范村，爭取通過(guò)三到五年的努力，在全鎮形成示范帶動(dòng)的燎原之勢。三是促規模。截至目前，全鎮民宿型農家樂(lè )達24家，床位351張，餐位1795個(gè)，逐步形成規模效應。同時(shí)，不斷提升農家樂(lè )自身規模，獲批五星級農家樂(lè )1家、三星級5家。

　　二、項目先行，實(shí)現民宿品質(zhì)化。一是做優(yōu)環(huán)境。以“六邊三化三美”、木岱口精品村項目、源底歷史文化重點(diǎn)保護村建設為抓手，全力推進(jìn)鎮村兩級環(huán)境整治及潔化、綠化、美化工程，構建“村在景中、景在村中、村景交融”的美麗畫(huà)面，實(shí)現“環(huán)境美”；二是做優(yōu)服務(wù)。成立“中國青瓷小鎮”旅游培訓中心，并聯(lián)合市旅委先后在4月22日、5月26日、6月17日組織3次針對農家樂(lè )從業(yè)人員的業(yè)務(wù)培訓，共計培訓89人次，不斷提升人員素質(zhì)，實(shí)現“服務(wù)美”；三是做優(yōu)文化。將青瓷文化充分融入到民宿開(kāi)發(fā)建設中。上垟所有民宿農家樂(lè )，除全部采用青瓷餐具外，還設有青瓷作品展示區，無(wú)處不體現青瓷元素，展示青瓷魅力，實(shí)現“文化美”。

　　三、宣傳先行，實(shí)現民宿品牌化。一是打響“國字牌”。依托中國青瓷小鎮4A級國家旅游景區的國字號牌子，利用龍泉青瓷寶劍節、各類(lèi)旅游推介會(huì )，將以“披云青瓷文化園”為代表的區域性民宿品牌推向市場(chǎng)，形成眼前一亮的效果。二是打響“文化牌”。依托上垟青瓷深厚的文化底蘊，不斷完善民宿青瓷體驗功能，僅暑假期間，前往制瓷的游客就達5000余人次。三是打響“生態(tài)牌”。依托山水資源優(yōu)勢，上垟鎮于4月舉辦了龍泉市首屆竹生態(tài)文化節暨第七屆筍王擂臺賽，擴大了影響力。

　　打造詩(shī)畫(huà)小舟山　爭當“綠富美”

　　青田縣小舟山鄉　孫一棟

　　小舟山鄉認真落實(shí)市縣各項決策部署，在精心打造創(chuàng )意農業(yè)、大力發(fā)展鄉村休閑旅游方面取得了一些成效。

　　一是突破傳統抓轉型，創(chuàng )意油菜花主題游贏(yíng)得廣泛點(diǎn)“贊”。自2013年“史上最浪漫油菜花”一炮走紅后，小舟山鄉積極嘗試從傳統農業(yè)向休閑農業(yè)轉變。我們一方面采取“政府主導、鄉賢參與、商業(yè)運作、私人訂制”的模式，擴大創(chuàng )意油菜花種植面積，另一方面與中國美術(shù)學(xué)院等專(zhuān)業(yè)院校合作，種成了文化，種出了內涵和氣勢。今年以來(lái)，共吸引全國各地的游客達12萬(wàn)余人次，在高峰日游客量突破3.2萬(wàn)余人次，全鄉農家樂(lè )營(yíng)業(yè)額達120萬(wàn)元，農副產(chǎn)品等旅游收入達80萬(wàn)元。

　　二是發(fā)揮優(yōu)勢抓增收，發(fā)展民宿經(jīng)濟群眾得實(shí)惠。隨著(zhù)小舟山名氣的不斷擴展，我們乘勢而為，積極鼓勵發(fā)展農家樂(lè )和民宿。目前全鄉共有農家樂(lè )8家、民宿5家，可一次性接待游客1500多人。同時(shí)，我們通過(guò)舉辦油菜花音樂(lè )會(huì )、梯田開(kāi)犁節、鄉村村晚等系列主題活動(dòng)，把游客引得進(jìn)來(lái)、留得下來(lái)。

　　三是強化基礎抓作風(fēng)，黨員干部敢想敢干沖在前。我們注重發(fā)揮鄉、村兩級黨組織在發(fā)展中的核心作用，堅持“一枝油菜花鬧革命”，打造自己的鄉村旅游品牌。在促農增收上，黨員干部發(fā)揚“三帶三敢三不怕”精神，全面喊響“帶頭干，跟我上”，真正起到了先鋒模范作用，比如，在廣州經(jīng)商的外出黨員鄒珍建，回村投資100多萬(wàn)元辦起了百合農莊；為了當好示范，村支書(shū)鄒永浩帶頭認種50畝油菜花。

　　開(kāi)啟“政府+景區+農戶(hù)”建設模式

　　云和縣崇頭鎮　陳俊

　　近年來(lái)，崇頭鎮通過(guò)政府打頭陣抓公共建設，景區促提升引八方游客，農戶(hù)齊參與搞旅游接待，開(kāi)啟了“政府+景區+農戶(hù)”建設模式，形成了農家樂(lè )和民宿經(jīng)濟一條龍式發(fā)展格局。主要做法有：

　　一、加大公共投入，優(yōu)化農家樂(lè )和民宿經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境。今年以來(lái)，結合“六邊三化三美”工作，整合了1500多萬(wàn)元資金，整治旅游環(huán)境，傾力打造“梯田風(fēng)情小鎮”，對有礙鄉村旅游觀(guān)光的建筑和菇棚實(shí)行“零容忍”，拆除違章建筑9293平方米，整改菇棚13萬(wàn)平方米，完成通景公路周邊房屋立面改造5萬(wàn)平方米，還青山綠野原來(lái)本色。特別是對鎮區崇頭村投入300萬(wàn)元進(jìn)行集中整治。

　　二、創(chuàng )新發(fā)展模式，提升農家樂(lè )和民宿產(chǎn)業(yè)整體層次。我們成立了農家樂(lè )(民宿)協(xié)會(huì )，邀請專(zhuān)家把脈，推出了農家餐飲經(jīng)營(yíng)、避暑休閑度假、農家體驗等，逐步區分高、中、低消費能力層次，形成了種類(lèi)繁多、層次互補的農家樂(lè )(民宿)集群，提升了綜合接待能力。農家樂(lè )和民宿床位分別從2013年底的17家、176張增至現在的61家、986張。截至今年7月底，全鎮農家樂(lè )接待人數已達11.3萬(wàn)人次，總營(yíng)業(yè)額740萬(wàn)元，同比增加55%。

　　三、挖掘品牌優(yōu)勢，增強農家樂(lè )和民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展潛力。截至目前,景區已投入8000余萬(wàn)元資金，建成和完善了坑根石寨、下垟、梅竹觀(guān)景臺等一批景點(diǎn)，近期還將投入3000萬(wàn)元開(kāi)發(fā)吳坪觀(guān)景臺、梯田花海、露營(yíng)基地、風(fēng)電場(chǎng)等項目。并與上海景域旅游開(kāi)發(fā)集團達成合作意向，將景區交由專(zhuān)業(yè)的旅游開(kāi)發(fā)團隊進(jìn)行管理。截至7月底，景區接待9.3萬(wàn)人次，營(yíng)業(yè)總收入247.6萬(wàn)元。同時(shí)，我們把農業(yè)觀(guān)光園作為景區延伸的配套項目，引導農戶(hù)建設了近1000畝的多品種觀(guān)光園，推出了自助采摘、趣味游園等活動(dòng)，已為農戶(hù)創(chuàng )收1500余萬(wàn)元。

　　下好一盤(pán)棋　全力打造“美麗后花園”

　　慶元縣五大堡鄉　周利民

　　近年來(lái)，五大堡鄉黨委、政府以“打造美麗環(huán)境、發(fā)展美麗產(chǎn)業(yè)、挖掘美麗人文”為主線(xiàn)，全力打造縣城“美麗后花園”，著(zhù)力下好鄉村旅游新業(yè)態(tài)這盤(pán)棋。

　　一、打造美麗環(huán)境，盤(pán)活鄉村旅游“棋局”。一是變“舊民房”為“新民宿”。截至目前，我們已在后廣、西洋、東坑等村新發(fā)展民宿36家，農家樂(lè )22家，吸引外出務(wù)工人員返鄉創(chuàng )業(yè)130余人。二是變“舊村莊”為“新景點(diǎn)”。以百山祖4A級景區為依托，立足慶百公路沿線(xiàn)村莊，通過(guò)整改、拆除、增彩植綠、外立面改造等手段，著(zhù)力改善整個(gè)片區的生態(tài)環(huán)境，打造風(fēng)光優(yōu)美的旅游廊道。以濛淤、西川兩處品牌農家樂(lè )為依托，深入挖掘當地特色風(fēng)貌，建設影視攝影基地和油畫(huà)創(chuàng )作采風(fēng)基地。

　　二、發(fā)展美麗產(chǎn)業(yè),做活鄉村旅游“棋盤(pán)”。一是變“亂搭建”為“花海梯田”。結合“633”等重點(diǎn)工作，加大拆后利用和改造力度，鼓勵發(fā)展花卉觀(guān)光產(chǎn)業(yè)。如對西洋殿周邊農田亂搭建進(jìn)行拆除整治后，種上成片的鮮花，成為四季盛開(kāi)、五彩繽紛的梯田花海，吸引了大量游客及市民。二是變“老農田”為“觀(guān)光農業(yè)”。截至目前，全鄉已發(fā)展觀(guān)光農業(yè)基地3100多畝，吸引了大批游客前來(lái)采摘體驗，為鄉域內的農家樂(lè )及民宿經(jīng)濟的發(fā)展提供了有力支撐。

　　三、挖掘美麗人文，激活鄉村旅游“棋眼”。一是變“古驛道”為“江南最美古道”。以“古村+古道”為依托，以鄉域內六條古道開(kāi)發(fā)建設為重點(diǎn)，逐步將這些古道與古村落進(jìn)行串聯(lián)，積極挖掘古道文化內涵，打造“江南最美古道”，大力發(fā)展最美徒步旅游業(yè)。二是變“菇神廟”為“香菇始祖朝圣地”。以香菇文化起源地為依托，不斷豐富西洋殿“香菇始姐吳三公朝圣活動(dòng)”內涵。西洋殿已成為了朝拜香菇始祖、構建精神總部、弘揚香菇文化的圣地，每年來(lái)此觀(guān)光朝拜的食用菌業(yè)內人士、菇民及游客絡(luò )繹不絕。

　　推動(dòng)仙都景區農家樂(lè )和民宿向“三化”轉變

　　縉云縣仙都街道　柯國華

　　去年以來(lái)，仙都街道大力實(shí)施“精品化、品牌化、組織化”三大工程，在面上發(fā)展的同時(shí)促進(jìn)了農家樂(lè )行業(yè)的整體轉型。

　　一是實(shí)施精品化。出臺政策，通過(guò)廣泛培訓講座、民宿設計大賽等形式，把民宿經(jīng)濟作為推動(dòng)仙都農家樂(lè )轉型升級的新抓手、鄉村休閑養生旅游的新載體，今年年初，以文化休閑度假為主題的施家小筑、以書(shū)畫(huà)交流為主題的軒之緣、以攝影寫(xiě)生為主題的攝影之家、以婚紗攝影為主題的望湖農莊等一大批精品民宿已經(jīng)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，天天爆滿(mǎn)。目前，下洋、鼎湖、板堰等村正在政策處理、投資在建的民宿還有30多家。

　　二是打造品牌化。按照“一村一策，一村一品”原則，形成相互補充又錯位競爭、滿(mǎn)足多元化需求的農家樂(lè )和民宿發(fā)展格局。如下洋村集中打造石文化主題民宿村，依托石窟資源開(kāi)發(fā)高端民宿等項目；鼎湖村集中打造黃帝文化主題民宿村，依托黃帝文化資源發(fā)展養生養老旅游；板堰村集中打造影視文化主題民宿村，依托影視劇外景地的資源優(yōu)勢，建立了影視之家服務(wù)各類(lèi)劇組工作人員；前湖村集中打造道教文化主題民宿村，依托道教養生文化發(fā)展農家樂(lè )；鐵城村集中打造飲食文化主題民宿村，成為遠近聞名的“菜飯村”�，F在這五個(gè)村的農家樂(lè )和民宿已擁有了一定的品牌知名度，省內周邊地區以及長(cháng)三角地區的自駕游游客和網(wǎng)絡(luò )散客慕名而來(lái)者眾多。

　　三是提高組織化。為助推農家樂(lè )和民宿經(jīng)濟實(shí)現科學(xué)發(fā)展和規范經(jīng)營(yíng)，我們專(zhuān)門(mén)成立了仙都街道農家樂(lè )協(xié)會(huì )，建立完善村農家樂(lè )協(xié)會(huì )等自律服務(wù)組織，結合勞動(dòng)力素質(zhì)培訓工程，重視從業(yè)人員接待服務(wù)、經(jīng)營(yíng)管理、地方文化等業(yè)務(wù)培訓，規范農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、接待設施、安全管理、食品衛生、環(huán)境保護等服務(wù)標準，加強行業(yè)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，提高組織化程度，形成齊抓共管、合力扶持的工作格局，全力打造仙都農家樂(lè )“升級版”。

　　打造“多面農家”　成就美麗事業(yè)

　　遂昌縣大柘鎮　徐根明

　　大柘鎮抓準優(yōu)勢，打出了農家樂(lè )和民宿發(fā)展的“組合拳”，推動(dòng)鄉村休閑旅游轉型升級。

　　一抓區域布局，全方位打造“立體農家”。近年來(lái)，全鎮以打造全域化景區為目標，以“鄉村旅游+”為手段，在支持大田省級農家樂(lè )特色村+湯沐園溫泉+茶園山地自行車(chē)賽道創(chuàng )4A的同時(shí)，還開(kāi)發(fā)了“車(chē)前中國首個(gè)攝影文化村”“鄉村客棧精品民宿”“海緣堂船木文化”“古玩一條街”“湯溪民俗博物館”等5個(gè)新景點(diǎn)。目前，全鎮有影響力農家樂(lè )和民宿達61家，床位748張，能同時(shí)容納2800人就餐。

　　二抓景觀(guān)設計，高質(zhì)量打造“美麗農家”。我們堅持兩落地。首先是重點(diǎn)工作全落地，在“三改一拆”“五水共治”“六邊三化三美”等重點(diǎn)工作落實(shí)黨員干部“兩包四崗”措施，近年來(lái)共拆除違建81000平方米，治水投入5200萬(wàn)元，整改“六三三”點(diǎn)位1200余處。其次是高品位設計全落地，在“原生態(tài)、高品位、低投入”的理念指引下，我們對大田村農家樂(lè )進(jìn)行了差異化升級；在車(chē)前村，我們以“攝影文化、休閑避暑、農事體驗”為主題，打造高端民宿集群，并成功引入杭州創(chuàng )游假期旅游公司合作投資，規劃總投資8000萬(wàn)元。

　　三抓創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)，大聲勢吆喝“鄉土農家”。先后兩次承辦“云天之巔，魅力車(chē)前”國際攝影文化節和浙江省山地自行車(chē)比賽。我們積極探索“旅行社+農家樂(lè )協(xié)會(huì )+農戶(hù)”的運行模式，在旅行社即給農戶(hù)帶來(lái)穩定的客源的同時(shí)，還與縣網(wǎng)店協(xié)會(huì )一起為低收入農戶(hù)銷(xiāo)售農產(chǎn)品。此外，我們還與“攜程”“大眾點(diǎn)評”“美團”等網(wǎng)站合作，將農家樂(lè )、民宿信息在“線(xiàn)上”發(fā)布，拓寬了客源，方便了游客。

　　四抓特色服務(wù)，多角度培育“好客農家”。我們成立了三支隊伍，開(kāi)展了一項評選。第一支是黨員服務(wù)隊，以熱情周到暖住游客的心；第二支是廚娘服務(wù)隊，以高超廚藝留住游客的胃；第三支是文化服務(wù)隊，以文藝愛(ài)好者的精彩演出牽住游客的神。

　　發(fā)展生態(tài)休閑旅游　實(shí)現“綠富美”新安民

　　松陽(yáng)縣安民鄉　陳新軍

　　安民鄉現已形成了以箬寮原始林景區、紅色古寨安岱后、農家樂(lè )旅游特色村李坑、大毛峴背農業(yè)觀(guān)光園、高山濕地“爛漿湖”“五位一體”旅游發(fā)展格局。我們的主要做法如下：

　　一、扮靚鄉村，發(fā)展經(jīng)濟。一是在美麗環(huán)境上下功夫。堅持點(diǎn)線(xiàn)面相結合，以“五水共治”“三改一拆”“六邊三化三美”為工作載體，發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用；二是在美麗經(jīng)濟上下功夫。把“六邊三化三美”工作與沿線(xiàn)村莊的產(chǎn)業(yè)培育、鄉村休閑旅游、民宿經(jīng)濟發(fā)展等工作相結合，將美麗生態(tài)轉化為美麗經(jīng)濟，實(shí)現村莊“綠富美”；三是在美好生活上下功夫。從破解廁所、煙蒂、鄉愁三大命題做起，轉變生產(chǎn)生活方式，提高人文素養，提升生活品質(zhì)，實(shí)現“三美融合、主客共享”。

　　二、分類(lèi)指導，發(fā)展民宿。一是發(fā)展景區民宿。依托箬寮景區的優(yōu)勢，提出“箬寮看山景，鄉村宿民居”的理念，讓游客體驗“鄉村嘉年華，田園養生家”。二是挖掘紅色民宿。我們深入挖掘浙西南革命根據地安岱后村的紅色文化資源，開(kāi)發(fā)出以“聽(tīng)紅軍故事、重走紅軍路、品嘗紅軍飯、瞻仰革命遺址”為主要內涵、品味獨特的紅色旅游景點(diǎn)，并以此發(fā)展紅色民宿。目前，安岱后村共有在建民宿6家，床位80余張。三是培育特色民宿。通過(guò)出臺一系列扶持政策，大力推廣高山白茶、高山蔬菜、紅花油茶等主導產(chǎn)業(yè)，以“公司+基地+農戶(hù)”的模式，集中連片，集約經(jīng)營(yíng)，建成集油茶文化與休閑旅游為一體的新型農業(yè)觀(guān)光園。

　　三、增強理念，提升服務(wù)。一是組織村民外出學(xué)習考察，聽(tīng)各類(lèi)講座，轉變思想理念；二是加強對民宿經(jīng)營(yíng)者、服務(wù)人員的培訓，除基礎培訓外，今年增設茶道、插花等文藝類(lèi)課程，上半年累計培訓150余人次；三是提高村民的整體素質(zhì)。設立黨員監督崗，督促村民養成良好的行為規范。

　　美麗環(huán)境催生美麗經(jīng)濟新業(yè)態(tài)

　　景寧畬族自治縣大均鄉　柳康華

　　近年來(lái)，大均鄉黨委政府始終堅持“綠水青山就是金山銀山”的綠色發(fā)展理念，著(zhù)力把農家樂(lè )、民宿培育為新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)，促進(jìn)群眾增收。

　　一、如何發(fā)動(dòng)群眾？一是夯實(shí)基礎。位于大均鄉半山腰的李寶村，黨建基礎夯實(shí)，自然條件并不是最好，卻闖出一翻天地，游客絡(luò )繹不絕。二是示范帶動(dòng)。伏葉村柯小林戶(hù)，農家樂(lè )剛起步時(shí)年營(yíng)業(yè)額僅七八萬(wàn)元，到2014年，年營(yíng)業(yè)額達70多萬(wàn)元。周邊群眾的積極性得到有效調動(dòng)。三是政策驅動(dòng)。充分利用市縣助力農家樂(lè )、民宿發(fā)展的有利時(shí)機，成立農家樂(lè )指導委員會(huì )，創(chuàng )建“大均農家微信公眾號”，因勢利導，實(shí)現四兩撥千斤的效果。

　　二、如何吸引游客？首先，良好環(huán)境是基礎。以潔凈鄉村為基礎，通過(guò)“六邊三化三美”“五水共治”等行動(dòng)，不斷整治、美化村莊環(huán)境，實(shí)現潔化、綠化、美化。其次，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是保障。以農家樂(lè )綜合體為依托，利用農家樂(lè )協(xié)會(huì )，對全鄉農家樂(lè )實(shí)行統一管理、統一推介、統一服務(wù)、統一考評，并對農家樂(lè )民宿業(yè)主進(jìn)行各方面業(yè)務(wù)培訓。再次，品質(zhì)提升是關(guān)鍵。我們一方面做好“吃住”與“玩”結合文章，同時(shí)，中高端農家樂(lè )、民宿“聽(tīng)泉山莊”與經(jīng)濟型同步發(fā)展，為客人提供不同檔次的選擇，真正方便了游客。

　　三、如何做出特色？首先是規劃引領(lǐng)。依托“五朵畬花”建設，形成一村一品一主題，避免同質(zhì)化競爭。其次是創(chuàng )意文化。讓“石頭開(kāi)花”、讓“酒缸長(cháng)草”、讓“竹筒成景”等一系列來(lái)自草根的創(chuàng )意，極大豐富了民宿、農家樂(lè )的內涵。

　　四、如何延伸產(chǎn)業(yè)鏈？通過(guò)農家樂(lè )、民宿的帶動(dòng)，極大帶動(dòng)本地蔬菜、水果、農副產(chǎn)品的供應，有效解決了部分農村勞動(dòng)力臨時(shí)就業(yè)問(wèn)題。如部分農戶(hù)原先種植蔬菜，自給自足，沒(méi)有其他收入，現在種植的蔬菜可以售賣(mài)本村農家樂(lè )還有游客，人均收入增幅明顯。