作為旅游住宿業(yè)中的一支新興力量，民宿不僅為廣大游客提供了“詩(shī)意棲居”的消費空間，還通過(guò)對鄉村基礎設施的帶動(dòng)，重塑了鄉村肌理。

途家平臺的數據顯示，2021年途家平臺上鄉村民宿訂單量，同比2020年增長(cháng)了三成，為“鄉村房東”創(chuàng )收逾20億元。同時(shí)，廣東的鄉村民宿訂單數增長(cháng)50%，營(yíng)收增長(cháng)20%。

民宿業(yè)已經(jīng)成為鄉村振興新抓手。然而，鄉村民宿依然存在客流不穩定、管理不規范等問(wèn)題。如何做大“美麗經(jīng)濟”，借助“鄉村振興”的東風(fēng)破局出圈？

鄉村民宿是疫情后增速最快的市場(chǎng)

鋼琴、吉他、尤克里里、架子鼓……樂(lè )野民宿位于距離烏魯木齊市中心50公里左右的板房溝鎮七工村，屬于南山風(fēng)景區。一到周末，學(xué)打擊樂(lè )出身的民宿主周成就會(huì )請上當地的樂(lè )手，在民宿里辦民謠音樂(lè )會(huì )，深受客人們歡迎。

“疫情以來(lái)，周邊游替代了長(cháng)途旅游，這兩年民宿成為越來(lái)越多人的選擇。”周成介紹，如今，在七工村，已經(jīng)有近80家民宿扎堆。而在南山景區，有220多家民宿在運營(yíng)。

來(lái)自國內最大的民宿平臺——途家民宿的數據，也印證了鄉村民宿的火爆。2021年，途家平臺上鄉村民宿訂單量，同比2020年增長(cháng)了三成，為“鄉村房東”創(chuàng )收逾20億元。

途家民宿副總裁胡陽(yáng)介紹，目前，途家平臺上已經(jīng)有200多萬(wàn)家民宿房源在運營(yíng)，全國民宿已經(jīng)超過(guò)350萬(wàn)家。其中，鄉村民宿是疫情后增速最快的一個(gè)市場(chǎng)。

33歲的周成經(jīng)營(yíng)民宿已經(jīng)超過(guò)10年。從麗江轉戰烏魯木齊，他見(jiàn)證了國內民宿的發(fā)展。“2010年在麗江，我們的民宿一年營(yíng)業(yè)額也才20來(lái)萬(wàn)元，連現在烏魯木齊民宿的十分之一都不到。”周成說(shuō)，原來(lái)小眾的民宿已經(jīng)被越來(lái)越多人所接受，市場(chǎng)的消費能力也越來(lái)越強。一旦喜歡上這種生活方式，“回頭客”就特別多。

民宿對鄉村經(jīng)濟的帶動(dòng)不止于住宿，還帶動(dòng)了餐飲和當地就業(yè)。

民宿促進(jìn)鄉村戰略建設

途家民宿數據還顯示，2021年，廣東的鄉村民宿訂單數增長(cháng)50%，營(yíng)收增長(cháng)20%，廣州是訂單量排名第一的城市。

在廣州周邊位于從化區溫泉鎮平崗村蘆荻角的荔枝樹(shù)林旁，有一家名叫玉溪·古荔園的民宿，占地3000平方米，民風(fēng)淳樸、古韻猶存。

民宿距離高速公路入口僅有10分鐘的路程，其主要經(jīng)營(yíng)者莫曉艷在2015年開(kāi)始對鄉村老宅進(jìn)行改造，歷時(shí)4年改造，老宅煥發(fā)新生開(kāi)門(mén)納客。古荔園的名號是得名于園區內的兩棵百年荔枝樹(shù)，其形挺拔而繁茂，猶如玉溪版“迎客松”。

玉溪·古荔園現共有16間房間，主打野奢親子體驗。每一間房屋都是莫曉艷精心設計、親自督建，并大量采用原木和嶺南非遺元素，力求最大限度保留自然和人文風(fēng)貌的同時(shí)兼具安全、舒適和溫馨的現代化設施。

玉溪·古荔園也帶動(dòng)了當地的就業(yè)和農產(chǎn)品銷(xiāo)售，“民宿的管家都是當地村民，包括做房務(wù)的、做衛生的，以及負責接待的工作人員。”莫曉艷介紹，“村民們很樂(lè )意來(lái)古荔園上班，主要是因為距離近，幾分鐘的通勤時(shí)間讓村民在上班的同時(shí)很好地兼顧家里。”

玉溪·古荔園周?chē)�有大片的農田，蔬菜瓜果種類(lèi)數不勝數。除了6月的荔枝，還有7月的黃皮、龍眼，以及四季常在的火龍果，菜心、花生、荷蘭豆、番茄、番薯……為增加客人多一分的鄉野體驗，同時(shí)也為農戶(hù)增加銷(xiāo)售渠道，莫曉艷主動(dòng)尋找合適的菜地和果園，無(wú)償介紹游客進(jìn)行采摘和購買(mǎi)。

“很多農戶(hù)都不善于交流，就需要我主動(dòng)上門(mén)，讓他知道有這個(gè)渠道。”莫曉艷談到，隨著(zhù)鄉村振興戰略的推進(jìn)，未來(lái)希望以點(diǎn)帶面帶動(dòng)整個(gè)村子的發(fā)展。

專(zhuān)家建議

鄉村民宿要與本地文化協(xié)調一致

胡陽(yáng)認為，長(cháng)遠來(lái)看民宿是一個(gè)前景非�？春玫馁惖�。橫向來(lái)看，中國民宿在住宿市場(chǎng)里的份額，遠比歐美國家少，成長(cháng)空間比酒店大；從縱向來(lái)看，國內消費者對這種個(gè)性化、定制化的旅游出行方式越來(lái)越偏好，疫情也進(jìn)一步培育了大眾民宿消費的習慣。

不同于第一代“農家樂(lè )”，現在的鄉村民宿主提供了硬件條件更好、軟件服務(wù)更具特色的一批品質(zhì)民宿。

途家數據顯示，2021年，廣東的鄉村民宿訂單數增長(cháng)50%，營(yíng)收增長(cháng)20%。訂單量排名前10的城市分別是廣州、深圳、惠州、佛山、珠海、東莞、汕頭、清遠、湛江、肇慶。

“廣東的民宿發(fā)展這幾年比較迅猛，政府也比較支持，但是存在著(zhù)很多民宿效益不佳的情況，連鎖化、品牌化還做得不夠，相關(guān)政策有些還處于灰色地帶。”廣東省社會(huì )科學(xué)院旅游規劃專(zhuān)家陳南江表示，“民宿要能真正促進(jìn)鄉村振興，首先自身要能保持盈利，這樣才能持續經(jīng)營(yíng)，持續地給鄉村的產(chǎn)業(yè)振興、文化振興做出貢獻。其次，從規劃設計的角度，民宿的建筑風(fēng)格和高度還是提倡與所在鄉村的文化協(xié)調一致，不要片面追求標新立異，導致整個(gè)村莊的協(xié)調性受損。”（文/羊城晚報記者 文藝）

來(lái)源：羊城晚報