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鄉村民宿:在“希望的田野上”行進(jìn)

時(shí)間:2019-01-12 16:18:03| 作者:adminbj| 查看: | 評論:

摘要: 鄉村民宿以其獨特的自然風(fēng)光、文化風(fēng)情、慢生活體驗而日益受到市場(chǎng)熱捧。11月30日,文化和旅游部在浙江安吉召開(kāi)全國發(fā)展鄉村民宿推進(jìn)全域旅游現場(chǎng)會(huì )。會(huì )議指出,鄉村民宿是 ...

鄉村民宿以其獨特的自然風(fēng)光、文化風(fēng)情、慢生活體驗而日益受到市場(chǎng)熱捧。11月30日,文化和旅游部在浙江安吉召開(kāi)全國發(fā)展鄉村民宿推進(jìn)全域旅游現場(chǎng)會(huì )。會(huì )議指出,鄉村民宿是鄉村旅游發(fā)展的重要內容,是推進(jìn)全域旅游發(fā)展的重要抓手,是助力實(shí)施鄉村振興戰略的重要渠道。今后將以大力促進(jìn)鄉村民宿資源開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品建設為抓手,深化全域旅游發(fā)展,更好地滿(mǎn)足人民群眾日益增長(cháng)的旅游美好生活需要。

據調查,如今游客在出行中,有1/4的人愿意選擇民宿。今年“十一”黃金周期間,鄉村民宿成為休閑度假的“新網(wǎng)紅”,尤其在中西部地區,出現了精品民宿、特色民宿“一房難求”的現象。

發(fā)展鄉村民宿不僅有利于促進(jìn)文化和旅游消費升級,更有利于鄉村振興,助力鄉村脫貧攻堅。在民宿這片“希望的田野上”,各地鄉村及景區也在不斷積累經(jīng)驗,探索新的發(fā)展途徑。

江西婺源田園風(fēng)光秀麗,古村、古樹(shù)、古宅遍布。“民宿產(chǎn)業(yè)給婺源旅游注入了新力量,避免了古建筑因年久失修而造成損失,有效保護了婺源優(yōu)秀傳統文化。”婺源縣縣長(cháng)吳云飛介紹,民宿已經(jīng)成為婺源旅游的亮麗IP,越來(lái)越多的游客會(huì )為一處古宅民宿來(lái)到婺源、愛(ài)上婺源。據介紹,今年以來(lái),到婺源參觀(guān)體驗民宿的游客達100萬(wàn)人次,人均停留2.5天,日均消費1300元,實(shí)現綜合收入13億元,間接帶動(dòng)就業(yè)2萬(wàn)余人。

廣東廣州以嶺南文化特色帶動(dòng)精品民宿發(fā)展,堅持“一鎮一品牌、一村一特色、一家一主題”發(fā)展原則,推動(dòng)鄉村民宿旅游健康發(fā)展。據不完全統計,廣州現有民宿700多家,北部從化、增城、花都等地呈現聚集發(fā)展態(tài)勢,涌現出“閱季”“禾客”“鄧村石屋”等一批新的精品民宿。圍繞如何走品質(zhì)化、特色化發(fā)展道路,廣州堅持“內外兼修”。廣東省文化和旅游廳相關(guān)負責人表示,對“內”堅持鄉村民宿與美食融合發(fā)展,形成廣州鄉村民宿餐飲服務(wù)特色;堅持商業(yè)、旅游、文化融合發(fā)展,鼓勵經(jīng)營(yíng)者開(kāi)發(fā)完善民宿文創(chuàng )產(chǎn)品,不斷提升服務(wù)品質(zhì),豐富服務(wù)內容,樹(shù)立品牌形象。對“外”堅持大力宣傳推廣塑造嶺南文化特色民宿品牌,通過(guò)系列宣傳推介有力提升廣州鄉村民宿的品牌影響力。

在云南麗江,民宿同樣也是當地旅游轉型升級的重要產(chǎn)品形態(tài)。“近年來(lái),在麗江,民宿已經(jīng)成為集歷史文化、地域文化、民族文化于一身的優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品,獲得越來(lái)越多國內外旅游者的青睞。”云南省文化和旅游廳副廳長(cháng)陳述云介紹,麗江民宿客棧建設結合了“三坊一照壁、四合五天井”等當地少數民族的特色建筑風(fēng)格,充分展現了地方民族特色文化,豐富了產(chǎn)品內涵,拓展了產(chǎn)品外延。如今,麗江旅游好評度不斷提升,游客停留時(shí)間不斷增加,民宿拉動(dòng)旅游消費的能力不斷凸顯。

浙江湖州出現了“小民宿”帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)、大市場(chǎng)、大聯(lián)動(dòng)的新局面。據了解,當地現已形成以美麗鄉村帶動(dòng)的“生態(tài)+文化”、以“洋家樂(lè )”帶動(dòng)的“洋式+中式”、以旅游景區帶動(dòng)的“景區+農家”、以休閑農莊帶動(dòng)的“農莊+游購”鄉村旅游四大模式,成功培育了洋家民宿、農家民宿、兩山民宿、水鄉民宿等四大業(yè)態(tài)。數據顯示,2017年,湖州接待鄉村旅游游客4213萬(wàn)人次,同比增長(cháng)24.3%,占接待總人數的39.5%。2017年,湖州農民人均收入28999元,其中旅游業(yè)帶動(dòng)農民收入人均達到4242元,占農民人均年收入的14.63%。

作為助力鄉村振興戰略實(shí)施的有效措施,發(fā)展鄉村民宿對促進(jìn)傳統農業(yè)轉型升級、推動(dòng)鄉村創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新、促進(jìn)農民脫貧增收致富、提升農村人口素質(zhì)、傳承發(fā)展鄉村優(yōu)秀傳統文化等,發(fā)揮著(zhù)越來(lái)越大的作用。

西藏拉薩對周邊鄉村具有較強的輻射帶動(dòng)作用,一些鄉村借助拉薩市區的輻射帶動(dòng)作用開(kāi)辦了特色民宿,“德吉藏家”就是其中之一。“德吉藏家”民宿位于拉薩市波瑪村,由波瑪村易地扶貧搬遷安置房升級改造而成,實(shí)行統一品牌、規范經(jīng)營(yíng)。在“德吉藏家”民宿,樓下是民族特色鮮明的藏家民居,樓上是干凈整潔的民宿臥房,游客可以體驗地道的藏家生活。“德吉藏家”民宿為搬遷后的波瑪村帶來(lái)了發(fā)展后勁。據介紹,當地村民以戶(hù)為單位共同組建合作社,與當地政府以及相關(guān)公司合作,共同參與“德吉藏家”精品民宿經(jīng)營(yíng)管理。“村民可以通過(guò)到民宿工作、銷(xiāo)售農副產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)雜貨店或甜茶館、流轉土地、出租房屋等多種途徑增加收入。”“德吉藏家”相關(guān)負責人介紹,目前,該項目一期就解決16人的就業(yè)問(wèn)題,其中包括建檔立卡貧困戶(hù)6人,待項目全面建成后將解決60多位村民的就業(yè)問(wèn)題。

四川阿壩藏族羌族自治州理縣桃坪羌寨位于龍門(mén)山脈腹地,這里群山巍峨、山嵐起伏。品牌民宿“浮云牧場(chǎng)”就隱身于“龍脈”之中、云海之上。“‘浮云牧場(chǎng)’從一開(kāi)始便積極關(guān)注所在的貧困村西山村的產(chǎn)業(yè)扶貧,在項目施工過(guò)程中積極與村民聯(lián)動(dòng),協(xié)調用工及就業(yè)。”“浮云牧場(chǎng)”聯(lián)合創(chuàng )始人李云東介紹,他們在經(jīng)營(yíng)民宿過(guò)程中積極引導村民進(jìn)行向導服務(wù)、土特產(chǎn)銷(xiāo)售、餐飲接待等旅游服務(wù)工作。在人員招聘上,優(yōu)先錄用貧困戶(hù)家庭適齡務(wù)工人員,招聘當地員工36人,涉及貧困戶(hù)22戶(hù),務(wù)工人員年平均工資3.6萬(wàn)元。

湖南張家界的“五號山谷”民宿由當地返鄉創(chuàng )業(yè)者陳玉林創(chuàng )辦。從2012年陳玉林改造自家祖屋建成首棟民宿至今,“五號山谷”民宿已經(jīng)發(fā)展到了5棟,還配建了荷塘、魚(yú)塘、游泳池,精心打造了稻田景觀(guān)、稻田棧道,呈現了原汁原味的土家族小山村生活。陳玉林介紹,當地群眾以房屋入股,民宿經(jīng)營(yíng)所得收入大的房子分20%、小的分10%。“我們還為鄉親們提供就業(yè)機會(huì ),有勞動(dòng)能力的老人可以在民宿工作,一個(gè)月可以拿到1800元至3000元的工資。”陳玉林說(shuō)。目前“五號山谷”民宿已與10多戶(hù)農民簽約共同發(fā)展,為30多位村民提供了就業(yè)機會(huì )。合作農民年人均收入達2萬(wàn)元,很多年輕人也回鄉發(fā)展,民宿所在的整個(gè)山村呈現出蓬勃發(fā)展生機。



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