導讀:據了解,2000年,中國還有370萬(wàn)個(gè)鄉村,到了2010年,中國鄉村數量銳減到約260萬(wàn)個(gè)。也就是說(shuō),10年時(shí)間,鄉村以每天300個(gè)的速度在消失。有人估計,目前中國的村落依然在以平均每天減少80個(gè)的速度在消失。 與此同時(shí),也了解到,到2020年,我國將建成6000個(gè)以上鄉村旅游模范村,形成10萬(wàn)個(gè)以上休閑農業(yè)和鄉村旅游特色村,300萬(wàn)家民宿和農家樂(lè ),年接待游客超過(guò)20億人次,受益農民可達5000萬(wàn)人。 鄉村旅游開(kāi)發(fā)的核心資源 一、原生態(tài)的村莊 鄉村有個(gè)特點(diǎn),一個(gè)自然村莊,幾十戶(hù)甚至更多的鄉親是同一個(gè)姓氏,顯然,這是一個(gè)幾代人聚居形成的自然村落,可能五百年前是一家。這歷代傳承就是一份厚重的文化,里面有很多的歷史和故事,是鄉村旅游最為寶貴的資源,一旦被忽略,這個(gè)村就只剩下破舊的老房子了。 近年來(lái),特色小鎮建設和鄉村旅游開(kāi)發(fā)很熱,鄉村變化很大。今年,我到過(guò)幾個(gè)鄉村,在和其中一個(gè)集中居住的村莊村民交談時(shí),了解到這個(gè)村莊鄉親們大部分姓姚,原來(lái)分散在各個(gè)村民小組的小村莊里,今年才統一居住,當聽(tīng)到“小區”一詞時(shí),我意識到,眼前的這個(gè)村莊正在模仿城市,細看村子,規模超過(guò)千戶(hù),好像采用了同一套圖紙,基礎設施和公共設施配套也很薄弱,如果從旅游資源開(kāi)發(fā)或游客的視角看,它像不是鄉村,也不像城市。 二、鄉村文化是一筆寶貴的財富 鄉村旅游的核心資源是村莊和傳統的鄉村文化,村莊的消失,就意味著(zhù)鄉村文化的消失。鄉村文化,歷史悠久,內涵豐富,帶有地域特色的民俗、節慶,是村民們的精神信仰,是“活著(zhù)的民俗”,只有在傳統的村莊里,通過(guò)原汁原味的鄉村生活,最能保存原汁原味的鄉村文化了。 在對鄉村旅游資源探索和開(kāi)發(fā)時(shí),我們需要把村莊的價(jià)值作為的研究課題,從理論上給予回答,特別是保留鄉村的原生態(tài)、村落和鄉村文化。讓更多的鄉村旅游資源在開(kāi)發(fā)中得到保護,守望一份綿延五千年的鄉村文化! 三、留住村莊里的原住民 在城市化進(jìn)程中,許多村民走進(jìn)城市,去工廠(chǎng)打工,由于務(wù)工比務(wù)農的收入高,有人留在了城里,使得許多村莊變成空心村。 在鄉村旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中,應該引導村莊原住民的積極參與,引導和支持大學(xué)畢業(yè)生、農民工返鄉創(chuàng )業(yè),在保護傳統村莊的原貌的同時(shí),把村莊變成宜居、宜業(yè)、宜游的生存空間,以此延續鄉村的生產(chǎn)方式、生活方式,讓游客通過(guò)鄉村旅游能夠走進(jìn)鄉親們。 四、體現原汁原味的鄉村生活 城市化,讓人們遠離鄉土,卻依然保持著(zhù)對家鄉的一種記憶,一份揮之不去的“鄉愁”。 鄉村旅游,游客要的是一次真實(shí)的、可觸摸、可體驗的鄉村之行。而村里人生活方式、生產(chǎn)方式,最能體現鄉村文化,是游客感知一個(gè)鄉村最直接的場(chǎng)景,不是表演、也不是展示。 在鄉村旅游資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中,把都市人對鄉村的這份原始記憶,作為一種情懷,通過(guò)村落、通過(guò)村民的紅白壽宴、婚喪嫁娶等傳統習俗,為游客保留一份原汁原味的鄉村生活。并以此吸引游客來(lái)鄉村旅游,找尋兒時(shí)的鄉村記憶,給思鄉之情尋一份歸屬。 五、傳承傳統手工藝 先民們用智慧和靈巧的雙手,創(chuàng )造了漫長(cháng)的五千年農耕文明和手工業(yè)文明,是中華民族得以繁衍生息的精神寄托和智慧結晶。 通過(guò)對鄉村旅游資源開(kāi)發(fā),將鄉村的各種民間民俗活動(dòng)、各種飲食、土特產(chǎn)品、手工藝及手工藝品、農耕體驗活動(dòng)、農耕技術(shù)交流等,開(kāi)發(fā)成旅游項目,讓游客參與其中,成為游客感受鄉村,尋找兒時(shí)記憶的一種體驗。既是對鄉村傳統文化的保護,也通過(guò)鄉村旅游讓鄉村文化融入產(chǎn)生、生活、旅游體驗與服務(wù)之中,是最好的傳承,也會(huì )隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展而歷久彌新。 六、民宿是撬動(dòng)鄉村旅游的關(guān)鍵 人工智能時(shí)代離我們越來(lái)越近,就業(yè)機會(huì )也將越來(lái)越少,相信不久的將來(lái),人們將改變去城里尋找工作的習慣,隨著(zhù)鄉村產(chǎn)業(yè)及鄉村旅游業(yè)的興起,轉而去鄉村尋找工作機會(huì )。 目前,我國的鄉村旅游業(yè)才剛剛開(kāi)始,相信有超過(guò)七成以上的鄉村旅游資源沒(méi)有被開(kāi)發(fā)出來(lái),由于鄉村旅游業(yè)的專(zhuān)業(yè)人才不足,許多機構和企業(yè)急迫希望讓鄉村旅游盡快出成果,甚至用拆遷的地產(chǎn)思維做鄉村旅游,讓本來(lái)想留下來(lái)的村民,在能力許可的情況下,去城里買(mǎi)了房。 村民走了,村子拆了,鄉村旅游的核心資源也就消失了,鄉村旅游業(yè)及就業(yè)機會(huì )也就沒(méi)有了。在我對鄉村旅游資源開(kāi)發(fā)、特色小鎮建設研究中發(fā)現,鄉村民宿是撬動(dòng)鄉村旅游的關(guān)鍵,民宿不需要大拆大建就能讓鄉村旅游有了基礎,既能讓村民享受現代生活,又能促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展,通過(guò)加強政策引導和專(zhuān)業(yè)技能培訓,實(shí)現村民參與鄉村旅游開(kāi)發(fā)和自主創(chuàng )業(yè)。
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