在休閑農業(yè)和鄉村旅游迅速發(fā)展的今天，你會(huì )不會(huì )有這樣的疑問(wèn)：是旅游的比重大點(diǎn)，還是農業(yè)的比重大點(diǎn)？一句話(huà)：到底以誰(shuí)為主？

最典型的是南方丘陵山區，一般耕地少而分散，但地植與空氣環(huán)境好。這種地方開(kāi)發(fā)鄉村旅游，往往“農為旅種”。

少而分散的耕地，缺乏農業(yè)規模效益可能性。而反觀(guān)北方往往千畝相連的成片田地，更易機械化作業(yè)和專(zhuān)業(yè)分工，即使是與南方種植同一品種同一賣(mài)價(jià)，生產(chǎn)成本的節省也導致北方的效益高于南方丘陵地區。這種情況下，死磕純農業(yè)產(chǎn)值是不明智的，應該揚長(cháng)避短，發(fā)揮自己山林生態(tài)優(yōu)勢搞旅游，而農業(yè)的種植也應配合旅游開(kāi)展。

例如：某鄉村地區，因油菜花受到游客歡迎，就干脆把其它主流作物都改種油菜--進(jìn)一步又規劃出花海的創(chuàng )意造型種植。這純粹是從旅游價(jià)值考慮，而不是比較不同農作物本身產(chǎn)值的結果。

這種類(lèi)型前提條件就是農業(yè)產(chǎn)值本身特別高。例如高端有機農業(yè)、精品水果等。 

例如歐美引進(jìn)、近年興起于中國大城市的CSA農場(chǎng)（CSA：“社區支持農業(yè)”），其種植的是質(zhì)優(yōu)價(jià)高的有機蔬菜，直供城市高端人群。因本身產(chǎn)值不錯。所以有的CSA農場(chǎng)在遠郊或不具備風(fēng)景旅游條件的地區拿下低價(jià)土地，搞有機農業(yè)種植，照樣能取得不遜于休閑農業(yè)業(yè)態(tài)的收益。而條件稍好的CSA農場(chǎng)也能順帶搞點(diǎn)“親子游”之類(lèi)旅游業(yè)態(tài)、作為補充——這就是典型“旅因農附”型。

我們看一下“農旅合一”的一個(gè)案例——北京蟹島農莊。蟹島總結出一條“前店后園”模式，實(shí)質(zhì)就是典型農旅互動(dòng)、農旅合一模式。

所謂“前店”，實(shí)際就是面向游客的業(yè)態(tài)；所謂“后店”實(shí)際上就是農業(yè)種植。在經(jīng)營(yíng)上，后店的初級農產(chǎn)品就是前店游客的食材原料、后店的農業(yè)加工產(chǎn)品在前店包裝成禮盒銷(xiāo)售給市民游客，兩者實(shí)現了高度互動(dòng)。

大面積的現代農業(yè)園區（一般都在5000畝以上）中，一般是綜合業(yè)態(tài)：有農業(yè)科研、農業(yè)物流、農業(yè)深加工、高效農業(yè)種植、農業(yè)旅游等。

這種園區很難說(shuō)哪一種業(yè)態(tài)為主了,有直接面向游客的休閑業(yè)態(tài)項目：如藍莓采摘、四季花海；也有不直接面對旅游消費的業(yè)態(tài)項目：如高科技育苗企業(yè)、花卉苗木企業(yè)。應該說(shuō)“農旅合一”是當前很多農莊投資者最青睞的一種模式。做休閑農業(yè)的朋友們，你想好如何定位自己的農莊嗎？

當前社會(huì )處在一個(gè)思維覺(jué)醒的時(shí)代，工業(yè)4.0、互聯(lián)網(wǎng) 、90后登場(chǎng)、老齡化社會(huì )等等代表未來(lái)趨勢的跨界融合，是農業(yè)升級的必然方向。在這個(gè)快速變革的時(shí)代，休閑農業(yè)不是拼體力，而是拼思維、拼資源、拼品牌、拼情懷、拼生活方式。

——兩大資源
①生態(tài)
鄉村中最寶貴的資源是生態(tài)，這一點(diǎn)毋庸置疑，親近自然是人的天性和本能需求，純凈的土地、空氣等生態(tài)環(huán)境促進(jìn)了休閑農業(yè)的蓬勃發(fā)展。

②人情味
鄉村中最寶貴的資源還有一個(gè)非常重要的因素就是鄉村濃濃的人情味，純真的笑容，質(zhì)樸的言語(yǔ)，這是一種真正意義的“人文開(kāi)放”的情懷。

——三多原則
在發(fā)展休閑農業(yè)過(guò)程中，我們強調保護生物多樣性，展現民俗文化的多元性，滿(mǎn)足客戶(hù)需求的多樣化，簡(jiǎn)稱(chēng)“三多”原則。
①生物多樣性原則
休閑農業(yè)一定程度上不僅僅是依托現有的生態(tài)環(huán)境，而是通過(guò)我們的投資行為去恢復并完善這種生物鏈結構。

②文化多樣性
文化多元性即依靠對地方文化的挖掘甚至是科學(xué)的嫁接，通過(guò)休閑消費的手段，把我們的生態(tài)環(huán)保理念巧妙地融入到這種體驗消費的產(chǎn)品之中。

③需求多樣性
無(wú)論低層次的生存需求，還是高層次的精神需求，或伴隨社會(huì )的進(jìn)步而產(chǎn)生的各種新需求，我們的項目規劃均要保證足夠的彈性空間及可塑性，為我們自身的發(fā)展留有充分的余地

——六種境界
提升一個(gè)休閑農莊的功能與品位，大致有六個(gè)方向：
一是山與水的交融，滿(mǎn)足空間審美的主觀(guān)性與普遍性；
二是城與鄉的互動(dòng)，促進(jìn)資源要素的流動(dòng)性與重塑性；
三是動(dòng)與靜的結合，統籌鄉村休閑的舒適性與趣味性；
四是古與今的對話(huà)，保持文化傳承的連貫性與鮮活性；
五是中與西的合璧，匹配信息社會(huì )的時(shí)效性與開(kāi)放性；
六是情與景的升華，掌控細節處理的藝術(shù)性與靈活性。

——九大手法
休閑農業(yè)囊括了農林牧副漁，吃住游購娛，政治、經(jīng)濟、文化、藝術(shù)、教育、體育、科技、物流、信息、養生保健等等，可謂上至天文、下到地理，無(wú)所不及，其廣泛的社會(huì )、自然、經(jīng)濟屬性，決定了休閑農業(yè)具有極大的表現空間與自由的表現形式，在進(jìn)行休閑農業(yè)創(chuàng )意策劃與規劃設計時(shí)，大致有以下九大手法可供借鑒：

即遵循科學(xué)合理的原則做到：

突出主題、就地取材、小題大作、盤(pán)點(diǎn)歸納、移花接木、無(wú)中生有、古為今用、洋為中用、與時(shí)借勢。

①總體定位

項目地有資源、有特色，但是缺靈魂，通過(guò)打造集花果園、運動(dòng)園、美鄉園于一身的鄉居樂(lè )園，將項目地打造成城市居民的第二居所，融綠色、歡樂(lè )、浪漫、養生、動(dòng)感漁一體的鄉村樂(lè )園。

②發(fā)展戰略

農業(yè)旅游開(kāi)發(fā)有四大法寶：美景造勢、科技驅動(dòng)、文化引領(lǐng)、民宿留人。

美景造勢：營(yíng)造超大面積、高觀(guān)賞性的農業(yè)景觀(guān)，給游客以大尺度的畫(huà)面感，形成強大的視覺(jué)震撼力。

科技驅動(dòng)：運用現代農業(yè)高新技術(shù)來(lái)武裝農業(yè)、改造農業(yè)的技術(shù)體系。農業(yè)科技創(chuàng )新就是創(chuàng )造新的旅游資源。

文化引領(lǐng)：農業(yè)旅游是載體，文化是靈魂。農業(yè)旅游不只是在種植農作物，還要“種植”文化，讓文化扎根在農業(yè)旅游土壤上。

民宿留人：具有田園情懷的鄉居，外表樸實(shí)，室內精致，游客在此既有現代享受，又有老家感受。