玉林《五彩田園》五谷豐登展示。

鄉村大世界的騎馬項目吸引了大批游客。

百色陽(yáng)圩鎮平圩民族新村獨特的以酒待客方式。

■編者按

鄉村旅游將迎來(lái)重大發(fā)展機遇。

近年來(lái)，傳統的觀(guān)光旅游不再是游客的主要需求，以體驗鄉村民俗文化、農家生活為主題的鄉村旅游成為熱點(diǎn)。從近一兩年的發(fā)展情況看，鄉村旅游已成為我區旅游版圖中的重要組成部分。

盡管我區鄉村旅游業(yè)勢頭較好，但仍處于起步階段，旅游產(chǎn)品特色不突出、旅游配套功能有待完善、人才隊伍建設嚴重滯后等問(wèn)題亟待解決。若想從鄉村旅游中挖出富礦，“特色”、配套、人才問(wèn)題不能輕視。

1 做足“特色”文章

“特色是旅游的生命，鄉村旅游更是要突出特色。”自治區旅發(fā)委相關(guān)負責人介紹，當前廣西還有較多地方的鄉村旅游存在盲目投資與開(kāi)發(fā)、遍地開(kāi)花和重復建設的問(wèn)題，導致資源和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的形式單一、水平不高、特色不強、產(chǎn)品雷同，缺乏市場(chǎng)吸引力。

該負責人認為，廣西每個(gè)地方都有自己的特色，關(guān)鍵在于挖掘，形成自己獨有的東西，而不是低質(zhì)量的模仿，要把“特色”貫穿到鄉村旅游發(fā)展的每一個(gè)要素和每一個(gè)環(huán)節中，在特色上做足文章。要注重挖掘各地的特色元素，如特色民俗、特色餐飲、特色商品以及特色活動(dòng)和特色服務(wù)等，努力打造“一鄉一景、一村一品、一家一藝”品牌，在吃、住、行、游、購、娛各個(gè)旅游要素上盡可能體現地方鄉土特色，展示本土文化內涵。

據介紹，今年我區將圍繞廣西鄉村旅游發(fā)展“十百千萬(wàn)”工程（即在全區范圍內創(chuàng )建10個(gè)休閑農業(yè)與鄉村旅游示范縣、100個(gè)特色旅游鄉鎮、1000個(gè)特色旅游村、10000家農家樂(lè )），謀劃、包裝、推出一批具有濃郁地方特色、能夠引領(lǐng)鄉村旅游轉型升級的重點(diǎn)項目。每個(gè)廣西特色旅游名縣創(chuàng )建縣都要謀劃建設一個(gè)鄉村旅游集聚區，發(fā)揮其示范引領(lǐng)、典型帶動(dòng)、品牌輻射作用。

此外，我區還將策劃推出“廣西十大特色鄉村旅游區”“十大特色農家樂(lè )”“十大特色民宿”“十大特色鄉村美食”“十大鄉村旅游商品”等，進(jìn)一步挖掘廣西獨有的旅游特色。

2 完善配套設施

“五一期間，我們一家人去了南寧市美麗南方景區游玩，我感觸很深的就是，景區里面不僅可以摘果，品嘗特色風(fēng)味美食，還可以觀(guān)賞玫瑰莊園，還有卡丁車(chē)、滑翔傘等娛樂(lè )項目，可以滿(mǎn)足各個(gè)年齡層次的人，這和只能吃飯的農家樂(lè )相比，品質(zhì)和檔次大大提升。”南寧市民張小姐說(shuō)。

張小姐的感觸其實(shí)也體現了我區鄉村旅游發(fā)展的軌跡。

“鄉村旅游經(jīng)歷了農家樂(lè )階段、觀(guān)光農業(yè)階段，如今進(jìn)入新的發(fā)展階段，即觀(guān)光、休閑、度假旅游融合階段。我區鄉村旅游要實(shí)現健康持續發(fā)展，提檔升級是必然趨勢，而打破基礎設施薄弱和完善配套設施便是重要的一環(huán)。”廣西師范學(xué)院旅游學(xué)院博士曹世武說(shuō)，必須要加大基礎設施和公共服務(wù)設施投入、建設，提高旅游進(jìn)入性和整體接待能力。目前我區的“道路硬化”路面普遍不夠寬，還沒(méi)能很好滿(mǎn)足自駕車(chē)游客的交通需求。因此，首先要提升進(jìn)入以村莊為主體的鄉村旅游區的交通條件和水平；其次，要加快停車(chē)場(chǎng)、游客中心、旅游廁所和垃圾處理設施的建設，完善旅游接待的配套條件；第三，要完善旅游標識標牌的設計和建設，提升鄉村旅游整體的“旅游范”。

“我區鄉村旅游的投入相對較少，鄉村旅游資金極度短缺致使鄉村基礎設施和旅游公共服務(wù)設施非常薄弱，與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求存在較大差距。”自治區旅發(fā)委相關(guān)人士說(shuō)，今年，自治區旅游發(fā)展資金將投向旅游咨詢(xún)服務(wù)、旅游廁所、旅游交通標識體系等公共服務(wù)設施建設領(lǐng)域，重點(diǎn)向鄉村旅游傾斜。

3 培養人才隊伍

鄉村旅游人才隊伍的整體水平遠不能適應產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求，這是目前我區鄉村旅游發(fā)展存在的一個(gè)較大問(wèn)題。

“當前，鄉村旅游企業(yè)或經(jīng)營(yíng)戶(hù)散、弱、小、差現象仍然存在，管理不善，效益不高，留不住較好的人才，用工矛盾較為突出。”據自治區旅發(fā)委相關(guān)人士介紹，我區鄉村旅游經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員大多是本地及周邊村民，文化水平不高，整體素質(zhì)偏低，旅游服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)管理水平不高，具有現代經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)的鄉村旅游企業(yè)管理人才以及鄉村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)推廣人才嚴重不足。

據廣西鄉村旅游行業(yè)協(xié)會(huì )相關(guān)負責人介紹，為加強鄉村旅游從業(yè)人員隊伍建設，提升管理水平和素質(zhì)，今年3月，協(xié)會(huì )組織了行業(yè)人員赴臺灣學(xué)習考察鄉村旅游，舉辦了“2016第一期廣西鄉村旅游經(jīng)營(yíng)管理實(shí)操培訓班”，取得較好的效果。“今年目標開(kāi)辦10期培訓班，并選擇10個(gè)有代表性的鄉村旅游區作為協(xié)會(huì )實(shí)訓培訓學(xué)習基地。”（吳麗萍 文/圖）