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郭占武:我是如何操作袁家村的?

時(shí)間:2016-09-09 08:40:55| 作者:adminbj| 查看: | 評論:

摘要: 郭占武,陜西省禮泉縣袁家村黨支部書(shū)記,袁家村關(guān)中印象體驗地創(chuàng )始人和設計者。袁家村如今被稱(chēng)為“陜西的麗江”,連續三年每年吸引300萬(wàn)游客,年營(yíng)業(yè)額超過(guò)1 ...

    郭占武,陜西省禮泉縣袁家村黨支部書(shū)記,袁家村關(guān)中印象體驗地創(chuàng )始人和設計者。袁家村如今被稱(chēng)為“陜西的麗江”,連續三年每年吸引300萬(wàn)游客,年營(yíng)業(yè)額超過(guò)10億元。

 

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    筆者:有人說(shuō),從袁家村看到了中國農村的楷模、中國農村的希望、中國農民的榜樣、中國鄉村的未來(lái)。你怎么看待袁家村的成功?

    郭占武:其實(shí),很多人對袁家村的了解很有限,認為袁家村跟別的“小吃村”差不多。實(shí)際上,袁家村的成功是村干部帶領(lǐng)村民共同致富的典型,也充分說(shuō)明了一個(gè)好的帶頭人對鄉村發(fā)展的重要性。認清這點(diǎn),對袁家村便會(huì )是另外一種看法。

    村支書(shū)是發(fā)展的核心。袁家村鄉村旅游發(fā)展起步時(shí),我的精神可以傳達到每個(gè)干部、每個(gè)作坊、每個(gè)村民,F在發(fā)展比較成熟了,村支書(shū)就主要負責村里的發(fā)展方向和村干部隊伍的管理,對于村里的企業(yè),我們已經(jīng)開(kāi)始推向市場(chǎng)。

    講到袁家村這些年的成功,我認為鄉村旅游確實(shí)是我們探索的一條成功途徑,但并不是袁家村發(fā)展的核心,也不是最終目的。要打造百年袁家村,核心在于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從2007年至今,袁家村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段,從關(guān)中民俗旅游,到發(fā)展鄉村度假游,再到現在發(fā)展農副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。一步一個(gè)腳印,袁家村都是在不停地探索,由村干部帶著(zhù)村民一起致富。

 

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    因為村干部沒(méi)有商業(yè)目的,所有的努力都是為了讓村民共同致富、持續致富,所以袁家村的運作方式和其他鄉村有很大不同。我們就是希望讓農民掙錢(qián),讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更久遠。應該說(shuō),中國鄉村中,充分了解農民和農村,將旅游產(chǎn)業(yè)與農民融合得最好的,袁家村算其中之一。

    至于說(shuō)在袁家村看到了中國農民的榜樣,的確,我們的村民也稱(chēng)得上是新時(shí)期的村民。為了把產(chǎn)業(yè)持續下去,我們把教育農民放到了第一位,成立了農民學(xué)校,并專(zhuān)門(mén)設有“明理堂”,由德高望重者主持,村干部、村民和商戶(hù)代表參加,誰(shuí)有問(wèn)題都可以上明理堂,講明道理,化解矛盾,解決問(wèn)題。這也是我們構建和諧鄉村的一個(gè)創(chuàng )舉,F在大家都齊心協(xié)力,以主人翁的姿態(tài)對待村子的發(fā)展。

 

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    筆者:袁家村由原來(lái)的62戶(hù)人家286人發(fā)展壯大到如今的3000多人,外村人占了很大比例。袁家村是如何平衡這兩部分人的關(guān)系的?

    郭占武:如今的袁家村,農家樂(lè )、小作坊、酒吧等經(jīng)營(yíng)者已多達3000多人,袁家村人自己經(jīng)營(yíng)的只占到3成左右。很多人可能會(huì )問(wèn),我們?yōu)槭裁丛试S外地人在自己的地盤(pán)上和自己競爭、掙錢(qián)?因為我們要實(shí)現的是共同富裕,要做的是百年袁家村。

    袁家村原來(lái)只有62戶(hù)人家,50多戶(hù)農家樂(lè ),如果關(guān)起門(mén)來(lái)搞,怎么也發(fā)展不到如今能夠代表陜西關(guān)中民俗體驗地的程度,也不會(huì )有現在的人氣,本地經(jīng)營(yíng)戶(hù)也不會(huì )有現在這樣的高收入。我們現在做的就是打造平臺,讓更多的人把袁家村當家,自覺(jué)維護這個(gè)家的繁榮。通過(guò)搭建農民創(chuàng )業(yè)平臺,袁家村里家家有生意,人人能就業(yè);而通過(guò)優(yōu)勢項目股份化管理,大家入股享收益,又很好地平衡了收入差距問(wèn)題。如今,不管是外來(lái)商戶(hù)還是本地商戶(hù),大家都把袁家村當成“家”。

    袁家村絨花咖啡的老板郭新海原本在城里經(jīng)營(yíng)茶樓,是最早來(lái)到袁家村創(chuàng )業(yè)的代表。他熱愛(ài)袁家村,熱愛(ài)鄉村生活,我們?yōu)樗┱共湃A提供平臺,他先后創(chuàng )意設計出一系列獨具特色的關(guān)中老茶樓、老酒坊、時(shí)尚酒吧、咖啡吧、生活客棧等作品,成為村里的亮麗名片。袁家村還將為他提供更大的空間,更好的機制,讓他有更大更好的發(fā)展。

    同時(shí),我們的產(chǎn)業(yè)在帶動(dòng)就業(yè)和周邊休閑觀(guān)光鄉村旅游發(fā)展方面也做出了貢獻,F在常年有2000多人在袁家村打工,很多外來(lái)商戶(hù)已在袁家村安家定居,袁家村旅游還帶動(dòng)周邊和旅游沿線(xiàn)1萬(wàn)多位農民通過(guò)出售農副產(chǎn)品和提供服務(wù)增加收入。自己有錢(qián)賺,還能帶動(dòng)別人共同富裕,袁家村人有這個(gè)底氣,也有這個(gè)胸襟。

筆者:現在,鄉村旅游遍地開(kāi)花,各式各樣,其中不乏仿效袁家村的。如此多的“袁家村模式”興起,對袁家村會(huì )有什么影響?如何避免同質(zhì)化?

    郭占武:從去年到今年,陸陸續續復制“袁家模式”的在陜西就有70多個(gè)鄉村,這其中有做成的,有在做的,還有想做的。有人問(wèn)我們怕不怕,我們的回答是“一點(diǎn)都不怕”。因為所有模仿我們做的,沒(méi)有一家跟我們是一樣的,我們是一個(gè)村子在做,全民皆兵,做的是產(chǎn)業(yè)鏈。

    說(shuō)到復制問(wèn)題,說(shuō)明大家已經(jīng)分清了“李鬼”和“李逵”。袁家村的運作,出發(fā)點(diǎn)是為了幫助農民共同致富。目的決定做法,袁家村從最初的小吃街開(kāi)始,慢慢培養新的業(yè)態(tài),發(fā)展鄉村度假,引進(jìn)酒吧街、藝術(shù)街、回民街、祠堂街,如今已帶領(lǐng)全村村民和外來(lái)村民共同致富。我們一直致力于發(fā)展的產(chǎn)業(yè)都是根據實(shí)際情況不斷調整的,尋求的是有生命力的可持續發(fā)展的產(chǎn)業(yè),F在有一些古鎮或者古村,看起來(lái)也是仿古,也有關(guān)中小吃,表面上跟袁家村沒(méi)什么兩樣,但實(shí)際上,因為投資的問(wèn)題、收益的問(wèn)題,往往質(zhì)量難以保證,運作難以持久。

    別人要復制,我們沒(méi)辦法左右,而且也不能說(shuō)別人就一定是失敗的。從商業(yè)的角度看,人家以賺錢(qián)為目的,只要有收益,哪怕很快就倒閉了,也是一種成功。袁家村不同,我們有遠大夢(mèng)想,要做的是百年袁家村,讓老百姓可持續地致富,所以,我們追求的是長(cháng)遠的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

    在避免同質(zhì)化的問(wèn)題上,就是4個(gè)字:因地制宜。袁家村就是一個(gè)地地道道的關(guān)中小村,沒(méi)有什么旅游資源,我們能把旅游做到現在這個(gè)程度,最大特色就是因地制宜。袁家村的主題是關(guān)中民俗,為什么我們不做紅色旅游、不做唐昭陵,因為那些跟我們的生活沒(méi)有直接聯(lián)系,我們要做的是關(guān)中地地道道的農村生活。我們說(shuō)的話(huà)、我們的衣著(zhù)、我們的很多東西,都是關(guān)中民俗的一部分,就這個(gè)東西我們能做,別的我們做不了。袁家村的產(chǎn)業(yè)一直在完善提升,正在走鄉村度假的道路、走農副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的道路,這些都是因地制宜的結果。

    筆者:現在都在講“旅游+”,袁家村如何做好這道加法?

    郭占武:袁家村的“旅游+”,“+”的核心是品質(zhì)。不管是我們的小吃還是農副產(chǎn)品的供應,我們首先給游客保證的是品質(zhì)。

    旅游作為一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè),涉及的行業(yè)多達百種,但我們選擇的“旅游+”的產(chǎn)業(yè),一定是高品質(zhì)的。比如現在我們引進(jìn)的以民俗創(chuàng )意文化為核心的系列化、高端化、個(gè)性化產(chǎn)品,酒吧街、藝術(shù)街等,一定程度上提升了袁家村的品質(zhì),我們要逐漸培養一些小品牌,跟著(zhù)大品牌走出去。盡管這些產(chǎn)業(yè)現在可能賠本經(jīng)營(yíng),但從長(cháng)遠來(lái)看,營(yíng)造的這種文化氛圍實(shí)際上是增加了鄉村的造血功能,是一種大業(yè)態(tài)的完善。村里所有的藝術(shù)家都是袁家村的無(wú)形財富。

    筆者:袁家村的未來(lái)是如何規劃的?有沒(méi)有走出去的打算?

    郭占武:袁家村能走出去的只有兩樣東西:思路和經(jīng)驗。通過(guò)多年運營(yíng),袁家村可以說(shuō)是將旅游產(chǎn)業(yè)與農村農民融合得最好的一個(gè)村子,我們有自己的發(fā)展經(jīng)驗,有專(zhuān)業(yè)的團隊,不論是規劃設計還是招商運營(yíng),袁家村已經(jīng)做好了走出去的準備。

    未來(lái)袁家村要做兩件事:一是旅游發(fā)展,二是三產(chǎn)融合。我們現在在陜西做的是袁家村·關(guān)中印象,未來(lái)將把自己的思路和經(jīng)驗帶到全國,結合當地的特色,打造出更多袁家村印象。我們的目標就是讓全國的游客不管走到哪里,都要去找不一樣的袁家村。

    在三產(chǎn)融合方面,我們將通過(guò)品牌帶市場(chǎng)的方式,用三產(chǎn)帶二產(chǎn),二產(chǎn)帶一產(chǎn),致力于將袁家村的農副產(chǎn)品賣(mài)到全國。我們首先要做的就是樹(shù)品牌拓市場(chǎng),通過(guò)袁家村這塊金字招牌,帶動(dòng)更多小品牌走出去。

    筆者:你對未來(lái)鄉村生活的憧憬是什么樣的?

    郭占武:傳統意義上的鄉村似乎都在相對偏僻的地方,遠離城市,而未來(lái)美好的鄉村生活,首先一定是要方便,這需要通達的交通,完備的配套,比如醫療、教育、公共服務(wù)等支撐。此外,鄉村淳樸的民風(fēng)民俗不可少,鄰里之間關(guān)系和睦,相處融洽,生活豐富多彩。再就是產(chǎn)業(yè)的支撐,美好的鄉村生活也必須有經(jīng)濟保障,要有產(chǎn)業(yè)支撐農民持續致富。

    在城鄉統籌發(fā)展的今天,鄉村發(fā)展一方面看物質(zhì)文明,另一方面還得看精神文明。如果只注重物質(zhì)文明而忽略了精神文明,美麗鄉村的魅力難以持久。

    以袁家村為例,村里注重精神文明建設,弘揚傳統美德,倡導無(wú)私奉獻,堅持誠信為本,最終給游客呈現一個(gè)古樸典雅、誠實(shí)守信的美麗鄉村的模本。在千篇一律的“小吃街”轟炸下,我們在做的就是用鄉情和小吃留住“關(guān)中味道”,用匠心和誠信保障食品安全。

 

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    這是一種民間的、自發(fā)的道德約束。多年來(lái),捍衛食品安全是袁家村發(fā)展的有力保障,是旅游發(fā)展的生命線(xiàn)。每一道小吃,村民都按照傳統工藝制作,沒(méi)有添加劑,所有原料統一由村里的作坊供應,不得私自外采,一旦發(fā)現,取消經(jīng)營(yíng)資格。久而久之,村民們都把食品安全當成堅守的底線(xiàn),自律互律蔚然成風(fēng)。大家把游客當自家人,在留住關(guān)中味道的同時(shí),也守住了秦川鄉情,對外打造了一張淳樸而精美的旅游名片。

    精神文明的內涵遠不止于此,還包括誠信經(jīng)營(yíng)、彬彬有禮、孝敬老人等。在袁家村,游客還能體會(huì )一種氛圍、一種文化,比如整潔的街道、熱情的服務(wù)、悠閑的老人、詩(shī)意的民宿、小資的咖啡館、古樸的書(shū)店等,愜意的鄉村生活方式,使鄉村旅游呈現出持久魅力。

    也就是說(shuō),鄉村生活一定要有文化。袁家村惟德書(shū)屋的主人宰老師,原來(lái)是大學(xué)老師、報社記者,現在一家人在袁家村生活,樓上有幾間客房,院子里可以品茗,有點(diǎn)微薄的收入。他喜歡讀書(shū)、運動(dòng),享受田園生活,也幫助我們做些農民教育工作,這就是我們推崇的袁家村生活方式。我認為宰老師一家是袁家村未來(lái)發(fā)展的一個(gè)縮影,最終我們要做的是生活。如果像宰老師這樣的文化人能在這里長(cháng)期生活,那么所有農村問(wèn)題都解決了,所有農戶(hù)問(wèn)題也都解決了。

    鄉村的味道,家的味道,自然的味道,文化的味道……那是一種難以拒絕的生活方式。

 



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