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鄉村旅游的開(kāi)發(fā)要本著(zhù)留住鄉愁的情懷，去營(yíng)造一個(gè)讓城里人找到故鄉、讓村里人留在故鄉的場(chǎng)所空間，讓鄉村成為當代人安放鄉愁、寄托田園生活夢(mèng)的地方。而這一鄉村美好景象的展現，很大一部分是通過(guò)旅游設施的建設，旅游設施體現著(zhù)項目地的整體形象，也是特色鄉土味的重要展現。所以旅游設施的指標很重要，設施建設要與鄉村整體氛圍相融合，與鄉村的各要素相匹配。

鄉村旅游的開(kāi)發(fā)要本著(zhù)留住鄉愁的情懷，去營(yíng)造一個(gè)讓城里人找到故鄉、讓村里人留在故鄉的場(chǎng)所空間，讓鄉村成為當代人安放鄉愁、寄托田園生活夢(mèng)的地方。而這一鄉村美好景象的展現，很大一部分是通過(guò)旅游設施的建設，旅游設施體現著(zhù)項目地的整體形象，也是特色鄉土味的重要展現。所以旅游設施的指標很重要，設施建設要與鄉村整體氛圍相融合，與鄉村的各要素相匹配。

01

鄉村旅游設施升級的必要性

（一）鄉村旅游設施是旅游舒適度的重要基礎

鄉村旅游設施與游客旅游中的基本需求息息相關(guān)，由于基礎設施不完善所帶來(lái)的安全、供水、衛生、通訊等方面的問(wèn)題, 導致許多鄉村旅游景點(diǎn)游客重游率降低、入住率下降、旅游收入減少。2015年年初，“旅游廁所革命”席卷全國，鄉村旅游地作為旅游廁所的重災區，普遍存在數量不足、質(zhì)量不高、布局不合理、管理不到位等突出問(wèn)題。鄉村旅游基礎設施的升級，是鄉村旅游舒適度提升的重要保障。

（二）鄉村旅游設施是“鄉土味”的重要展現

鄉村旅游設施遍布鄉村旅游各個(gè)角落，展現著(zhù)鄉村旅游的整體形象和細節特色，是“鄉土味”的重要展現。鄉村旅游設施與鄉土特色的結合，對于展現鄉村旅游風(fēng)貌具有重要作用。

（三）鄉村旅游設施是鄉村旅游品質(zhì)的重要載體

鄉村旅游設施包括餐飲設施、住宿設施、基本接待設施、配套設施、環(huán)境衛生、安全防范、服務(wù)質(zhì)量、從業(yè)人員技能等方方面面，是鄉村旅游品質(zhì)的重要載體，功能性強及個(gè)性獨特的鄉村旅游設施，展現了鄉村旅游的高端品質(zhì)。

02

鄉村旅游設施體系

（一）鄉村旅游交通設施

鄉村旅游交通設施包括村落外部交通、村莊內部道路、停車(chē)場(chǎng)、服務(wù)驛站、特色風(fēng)景道、指引系統等。在所有的鄉村旅游設施中，配套方便快捷的旅游交通設施是前提，交通關(guān)系著(zhù)鄉村旅游各個(gè)景點(diǎn)的通達性，決定著(zhù)鄉村旅游吸引的游客量。

（二）鄉村接待服務(wù)設施

鄉村接待服務(wù)設施包括住宿、餐飲、娛樂(lè )、購物等設施，這些設施是游客使用量最大、也最能夠帶給游客旅游體驗的設施，并且這類(lèi)設施的安全問(wèn)題直接關(guān)乎著(zhù)游客的人身、財產(chǎn)安全。

（三）鄉村環(huán)衛設施

鄉村環(huán)衛設施包括村落內部的污水垃圾處理、旅游廁所、供水、供電、通訊網(wǎng)絡(luò )、ATM機、救護系統等設施。這些設施是鄉村旅游便利性的保證，每一環(huán)節的缺失都會(huì )導致游客的滿(mǎn)意度下降。

（四）鄉村信息服務(wù)設施

鄉村信息服務(wù)設施包括導覽標識系統、通訊設施等。信息服務(wù)設施是游客及時(shí)了解鄉村旅游信息的重要方式，涉及到旅游過(guò)程的自主性和便捷性。信息服務(wù)設施的提升，是在信息時(shí)代下鄉村旅游必須進(jìn)行升級的設施體系。

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鄉村旅游設施升級原則

（一）功能性升級

鄉村旅游設施，應該首先滿(mǎn)足功能需求，配備充足的垃圾桶、廁所、餐位、停車(chē)場(chǎng)等基礎設施，徹底扭轉鄉村旅游帶給人們的“臟亂差”印象，展現鄉村旅游的舒適形象。因此，鄉村旅游設施應首先進(jìn)行功能升級。

（二）鄉土性升級

鄉村旅游設施涉及到鄉村旅游形象的展現，應加強突出其鄉土特色，選取鄉土材質(zhì)進(jìn)行構建、采用鄉土語(yǔ)言作為解說(shuō)、提煉鄉土元素進(jìn)行裝飾，將鄉土韻味進(jìn)行極致表達，構建具有濃郁鄉土風(fēng)情的基礎設施體系。

（三）時(shí)代性升級

鄉村旅游設施的升級，還要與時(shí)代結相合，滿(mǎn)足人們的時(shí)代生活需求。在網(wǎng)絡(luò )化時(shí)代，建設鄉村WIFI覆蓋系統成為旅游必備設施；借勢網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)平臺，開(kāi)發(fā)鄉村旅游APP成為必需。結合時(shí)代需求，不斷提升自身的旅游設施，才能推動(dòng)鄉村旅游的不斷升級。

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鄉村旅游設施升級方式

（一）鄉村旅游交通設施升級

1.道路通達升級——綠道理念，內外通暢

鄉村旅游交通以綠道理念進(jìn)行建設，強化鄉村交通功能性的同時(shí)，注重保護鄉村生態(tài)平衡，展現鄉村的特色風(fēng)貌。

鄉村外部交通升級：鄉村外部的道路交通必須保證暢通整潔，路面硬化情況良好，警示避讓標識系統完善，道路兩旁綠化充分，無(wú)違章建筑和亂堆亂放等現象，材質(zhì)一般為瀝青、水泥等。

鄉村內部交通升級：鄉村內部道路改造提升可與“美麗鄉村”建設有機結合，實(shí)現內部路網(wǎng)完善，道路兩旁無(wú)違章建筑、亂堆亂放現象，宅間路確保暢通；具備機動(dòng)車(chē)系統和步行系統，有獨立的生產(chǎn)（消防）通道、觀(guān)光車(chē)專(zhuān)用道、自行車(chē)專(zhuān)用道、步行專(zhuān)用道等，可提供代步租賃服務(wù)。內部道路可選擇與鄉村風(fēng)格一致的水泥、鵝卵石、石板等材質(zhì)。

2.道路景觀(guān)升級——鄉土動(dòng)物植物融入

鄉村旅游道路景觀(guān)承載著(zhù)鄉村旅游門(mén)戶(hù)形象，形成了游客對鄉村旅游的第一印象，因此，鄉村道路景觀(guān)的打造非常重要。鄉村特有的動(dòng)物或植物，作為鄉村的典型特征，應用到鄉村道路景觀(guān)營(yíng)造上，可以更好的展現鄉村風(fēng)情。海南萬(wàn)寧興隆熱帶花園的綠道兩旁，除了種植大量的樹(shù)木，還培育了本土花卉及爬藤、蔭生、蘭科、蕨類(lèi)、地衣等植物，讓微生物、昆蟲(chóng)和野生小動(dòng)物都能找到繁衍生息的棲息地，蜂蝶招展，蟬鳴蛙叫，一路起伏變化，讓人流連忘返。

3.配套設施升級——容量適宜，生態(tài)環(huán)保

鄉村旅游交通的配套設施包括停車(chē)場(chǎng)、服務(wù)驛站、道路標識系統等，容量應滿(mǎn)足游客接待需要，在建筑理念上應以生態(tài)環(huán)保為首要考慮因素。以停車(chē)場(chǎng)為例，按集中和分散兩種方式進(jìn)行停車(chē)場(chǎng)配置，村莊主入口或游客接待中心附近區域應設置大型生態(tài)停車(chē)場(chǎng)（可供旅游大巴車(chē)停放），村莊內可根據需要設置小型生態(tài)停車(chē)場(chǎng)，各類(lèi)停車(chē)場(chǎng)的選址合理，規模適中，與周邊環(huán)境協(xié)調。

4.文化比重升級——聯(lián)動(dòng)民俗，個(gè)性展現

鄉村旅游道路既有交通運輸功能同時(shí)又具觀(guān)景休閑功能，應是鄉村風(fēng)情的串聯(lián)通道。因此，鄉村旅游道路的升級，應注重民風(fēng)民俗等鄉村文化的展現，通過(guò)鄉村文化主題小品、特色標識牌、特色文化展示等方式，構建融山水畫(huà)卷、田園風(fēng)光、歷史文化、民俗風(fēng)情等于一體的鄉村旅游靚麗風(fēng)景線(xiàn)。

（二）鄉村環(huán)衛設施升級

1.數量質(zhì)量升級——數量充足，衛生方便

鄉村廁所、垃圾桶等環(huán)衛設施數量缺乏，是鄉村旅游一直以來(lái)面臨的問(wèn)題。配備數量充足的廁所、垃圾桶，是鄉村旅游升級需要首先解決的問(wèn)題。鄉村旅游廁所和垃圾桶需要滿(mǎn)足“數量充足、衛生方便”的最基本要求，保證即使旺季也能滿(mǎn)足游客需求，同時(shí)又舒適、免費，給游客良好的印象。

2.建筑風(fēng)格升級——鄉土格調，樸實(shí)品質(zhì)

在滿(mǎn)足游客最基本的需求功能同時(shí)，對鄉村廁所、垃圾桶的外觀(guān)建筑進(jìn)行升級，構建鄉村旅游的獨特體驗點(diǎn)或者小景點(diǎn)。建筑風(fēng)格要與當地的民居建筑、村莊環(huán)境相融合，采用鄉土材質(zhì)進(jìn)行建設，內部裝飾體現民俗文化元素，選址在景觀(guān)優(yōu)美的鄉村小巷或田間地頭，靜心設計的廁所必然是鄉村一景了。

3.管理方式升級——以商養設，商設共榮

鄉村環(huán)衛設施的管理尤其重要，管理不到位，導致眾多的鄉村旅游設施遭到破壞甚至無(wú)法使用。鄉村環(huán)衛設施的管理可考慮“以商養設”方式，為鄉村旅游環(huán)衛設施的管理制定標準化流程，實(shí)行廁所、垃圾桶等的公益廣告和“企業(yè)贊助冠名”相結合的辦法，對廁所有關(guān)醒目位置的廣告位進(jìn)行出租轉讓?zhuān)瑥V告收入作為管理者的收益和公共設施維護的投入。

（三）接待服務(wù)設施升級

1.鄉村住宿設施升級

游客接待能力常常成為限制鄉村旅游業(yè)的因素，尤其是旅客住宿，游客高峰期經(jīng)常一床難求。鄉村旅游地在滿(mǎn)足游客對住宿設施數量的要求同時(shí)，也要滿(mǎn)足質(zhì)量的要求。

類(lèi)型升級——種類(lèi)豐富，滿(mǎn)足需求

鄉村可開(kāi)發(fā)建設多種多樣不同類(lèi)型住宿設施——度假型鄉村酒店、鄉村客棧、休閑農莊、鄉村會(huì )所、鄉村度假公寓、原生態(tài)鄉村民居以及森林小木屋等，形成功能齊全，布局合理的鄉村旅游住宿體系。

環(huán)保升級——順應環(huán)境，環(huán)保材質(zhì)

鄉村生態(tài)環(huán)境相對敏感和脆弱，鄉村住宿設施設計既要考慮經(jīng)濟效益，更要強調生態(tài)效益，以減少對生態(tài)系統的干擾和對自然環(huán)境的破壞，使鄉村環(huán)境具有良好的生態(tài)循環(huán)再生能力。首先，建筑及景觀(guān)設計要以環(huán)境情況為基礎，選擇合理朝向，順應地形地貌，保護農田肌理、溪流水景等自然元素，力求規模恰當、形制適宜，使人工構筑物與生態(tài)環(huán)境和諧共存；其次，采用環(huán)保型建筑材料及建筑技術(shù)，利用太陽(yáng)能、沼氣等清潔能源，爭取自然通風(fēng)采光，注重節能節水，并對廢棄物進(jìn)行適當處理，減少污染。

建筑升級——地域個(gè)性，識別性強

鄉村住宿設施設計應堅持地域性的原則，體現鄉土性和獨特性。以“地域基因”決定鄉村住宿設施的布局、建構和經(jīng)營(yíng)主題，并由此形成鄉村住宿設施的地域特色。在鄉村住宿設施設計中應合理利用當地建筑材料，尊重和保持周邊鄉土氛圍，增強可識別性，避免建筑和景觀(guān)出現城市化傾向。

2.鄉村餐飲設施升級

品質(zhì)升級——舒適衛生，檔次齊全

鄉村旅游的餐飲設施需要在品質(zhì)上進(jìn)行升級。首先要講究干凈、安全、衛生，廚房?jì)炔抗�開(kāi)透明，實(shí)現生熟分離、干凈無(wú)味，餐具消毒，餐桌整潔；另一方面，餐飲設施布局合理，在鄉村商街、主要道路和節點(diǎn)、景點(diǎn)的接待服務(wù)區重點(diǎn)設置，總體規模與鄉村接待能力匹配；第三，餐飲設施的種類(lèi)要豐富，涵蓋高中低各個(gè)檔次，滿(mǎn)足不同游客的需求。

鄉土升級——鄉土環(huán)境，鄉土美食

鄉村旅游餐飲要將鄉土風(fēng)味進(jìn)行極致展現，形成自身的餐飲品牌。一方面，在餐飲環(huán)境營(yíng)造上應以農家生活為主題，設施內部的布置上盡量運用農業(yè)及鄉村文化特性來(lái)營(yíng)造氣氛，桌椅餐具顯示地方特色；另一方面美食應以地方特色和傳統農家菜為主，加強特色菜、農家菜、山野菜等菜品開(kāi)發(fā)，重點(diǎn)突出當地生態(tài)特色、文化特色、民俗特色，將鄉村美食打造成具有特色的旅游吸引物。

3.鄉村購物設施升級

品類(lèi)升級——豐富品類(lèi)，滿(mǎn)足需求

村莊內部的商店除了要滿(mǎn)足本地居民需求之外，還承擔著(zhù)面向游客的需求，鄉村旅游購物目前面臨的最大問(wèn)題，就是商品品類(lèi)不足。首先，鄉村購物商店應增加游客需求的商品品類(lèi)、在需求的基礎上拓展購物空間、提升購物方式，給游客更多便利；其次商店的標識應醒目，在路口等交通節點(diǎn)設置指引標識，讓游客容易找到。

個(gè)性升級——本土物產(chǎn)、文化營(yíng)造

專(zhuān)門(mén)面向游客的旅游商品購物店可以極大的提高游客的購物體驗。這類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店一般會(huì )統一注冊商標，進(jìn)行品牌和商品包裝設計，采用鄉土元素的建筑裝飾風(fēng)格，采用自助購物方式；鄉村旅游商品一般包括土特產(chǎn)、民俗手工藝品、文化創(chuàng )意產(chǎn)品等。

（四）信息服務(wù)設施升級

1.設施系統升級——設施完善，功能齊備

鄉村旅游必須具備充足完善的導覽標識設施，以明確導向、解說(shuō)和警示功能，在設施分布、使用材料、造型設計、字體類(lèi)型上，必須與鄉村環(huán)境相協(xié)調，在滿(mǎn)足主體功能的同時(shí)兼具美感和鄉村特色。

鄉村旅游的通訊設施必須與接待規模相匹配，能滿(mǎn)足當地村民和旅游發(fā)展對通信容量的要求。有國內、國際直撥電話(huà)、傳真及互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )服務(wù)，移動(dòng)信號全面覆蓋；公共場(chǎng)所應配備公共電話(huà)及互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )端口；公用通訊設施服務(wù)標志醒目。

鄉村旅游應建立緊急救援機制，醫務(wù)設施可與村莊醫務(wù)設施共用，配備專(zhuān)職醫務(wù)人員，提供全天候醫療服務(wù)；鄉村旅游要配備必要的安全救助場(chǎng)所、應急疏散場(chǎng)所和設施，能提供全天候安全救助服務(wù)；鄉村旅游的消防、防盜等救護設備和防護設施要齊全，交通、機電、娛樂(lè )等設備無(wú)安全隱患。

2.科技程度升級——智能設施，智慧旅游

加強鄉村旅游信息服務(wù)設施的智能化，引進(jìn)電子觸摸屏、電子導覽系統等，實(shí)現鄉村旅游信息服務(wù)設施的智能化；配備虛擬旅游體驗設施，提供網(wǎng)絡(luò )虛擬體驗。

3.信息管理升級——數據管理，網(wǎng)絡(luò )平臺

隨著(zhù)鄉村旅游業(yè)的發(fā)展，以村莊為單位的鄉村旅游信息管理系統不可或缺�？沙闪⑧l村旅游網(wǎng)絡(luò )咨詢(xún)服務(wù)中心，開(kāi)通游客咨詢(xún)、預定等相關(guān)服務(wù)，使鄉村旅游更加規范、便捷；設立旅游咨詢(xún)平臺與投訴平臺，通過(guò)智能平臺加大對鄉村旅游景點(diǎn)服務(wù)的監督，通過(guò)網(wǎng)上評價(jià)或投訴，提高鄉村旅游的服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)對旅游大數據的管理，得到鄉村旅游的有效反饋機制，有針對性的完善鄉村旅游的方方面面。