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劉奇:中國農業(yè)現代化進(jìn)程中的十大困境

時(shí)間:2019-10-24 12:44:20| 作者:adminbj| 查看: | 評論:

摘要: 劉 奇中國農業(yè)必須考慮到現實(shí)國情。中國的工業(yè)化還處于中級階段,吸納就業(yè)的能力還很有限。因此,轉移農民需要把握速度。土地過(guò)度規;(jīng)營(yíng),100個(gè)人的地給1個(gè)人種,其余9 ...

劉奇:中國農業(yè)現代化進(jìn)程中的十大困境

劉 奇

中國農業(yè)必須考慮到現實(shí)國情。中國的工業(yè)化還處于中級階段,吸納就業(yè)的能力還很有限。因此,轉移農民需要把握速度。土地過(guò)度規;(jīng)營(yíng),100個(gè)人的地給1個(gè)人種,其余99個(gè)人到哪里去,去干什么?這是一個(gè)最直接的現實(shí)問(wèn)題。只看經(jīng)濟效益,不看社會(huì )效應是行不通的。當年效法蘇聯(lián)教訓慘痛,今天效法美國帶來(lái)的后果還難以估量。

糧食十連豐,農民增收十連快,中國農業(yè)歷經(jīng)磨礪,十年生聚,十年發(fā)展,一路向好。但一片繁榮景象使社會(huì )長(cháng)期陶醉在“衣食無(wú)憂(yōu)”里,一些矛盾和問(wèn)題逐漸滋生、累積,正在凝結成阻礙發(fā)展的困局。


困境一:離農越遠,離現代化越近

一些人,尤其一些領(lǐng)導干部長(cháng)期在一個(gè)誤區里打轉轉,認為工業(yè)文明和城市文明才是現代文明的發(fā)展方向,而農業(yè)是與自給自足的自然經(jīng)濟相適應的落后文明形態(tài),由此得出的結論是離農越遠,離現代化就越近。這是一種流行廣泛的認識誤區。由此導致一些地方一些人或談農色變,或談農無(wú)言,或只尚空談,中央的“重中之重”戰略成了“輕中之輕”。人類(lèi)文明有三大基本載體,農業(yè)文明、工業(yè)文明和城市文明,代表了人類(lèi)社會(huì )發(fā)展到較高階段社會(huì )分工專(zhuān)業(yè)化的生活和思維方式。這三大文明是人類(lèi)社會(huì )所有文明的基本載體,任何文明形態(tài)都依附于這三大文明之上。理清這三大文明之間的關(guān)系是走出認識誤區的關(guān)鍵。

作為最早發(fā)育起來(lái)的農業(yè)文明,是人類(lèi)文明的母體文明,它是與工業(yè)文明、城市文明并行不悖、共生共榮的一種文明形態(tài)。與工業(yè)文明、城市文明相比,農業(yè)文明提供了人類(lèi)社會(huì )最基本的生存資料和生存方式,是人類(lèi)賴(lài)以生存的基本文明,是其他一切文明的基礎。因此,沒(méi)有農業(yè)文明的文明是殘缺的文明,沒(méi)有農業(yè)文明的經(jīng)濟是斷裂的經(jīng)濟,沒(méi)有農業(yè)文明的社會(huì )是危險的社會(huì ),沒(méi)有農業(yè)文明的發(fā)展是不可持續的發(fā)展。農業(yè)文明不是落后、腐朽、該拋棄的文明,它與工業(yè)文明、城市文明并非你死我活、非此即彼的關(guān)系。早在上個(gè)世紀六十年代舒爾茨就質(zhì)疑劉易斯的工業(yè)化發(fā)展思想,反對以輕視和犧牲農業(yè)來(lái)發(fā)展經(jīng)濟的做法,強調人力資本和生產(chǎn)要素配置對傳統農業(yè)進(jìn)行現代化改造。

人類(lèi)文明的發(fā)展具有繼起性。后一層次的文明是在前一層次文明的基礎上建立和發(fā)展起來(lái)的。農業(yè)文明為工業(yè)文明、城市文明的發(fā)展提供了基礎。美國就是以農業(yè)現代化為基礎,然后實(shí)現工業(yè)現代化、城市現代化。中國如果農業(yè)這條短腿不能加長(cháng),那么實(shí)現農業(yè)現代化就是一句空話(huà);谌祟(lèi)文明繼起性的特點(diǎn),文明的發(fā)展不可倒序。我們今天走的是劉易斯外延式擴張,把工業(yè)、把城市做起來(lái),然后反哺農業(yè)的路子。其弊端已很明顯,僅靠輸血解決三農問(wèn)題是不可能的,農業(yè)必須同時(shí)走舒爾茨內涵改造的路子,像工業(yè)文明、城市文明一樣,把諸多現代元素注入農業(yè),培育農村內生性的物質(zhì)基礎,增強造血功能,讓農業(yè)農村農民同時(shí)現代化起來(lái),農業(yè)這條短腿才能加長(cháng),農業(yè)文明才能與工業(yè)文明、城市文明同時(shí)發(fā)展、同步發(fā)展、同樣發(fā)展。在三大文明的關(guān)系問(wèn)題上,有的人是真糊涂,有的人是裝糊涂。真糊涂好辦,裝糊涂可就難辦了。

困境二:從仿蘇到仿美的邯鄲學(xué)步

我國五、六十年代效仿蘇聯(lián)集體農莊,大搞人民公社,用那種大一統的政治思維處理需要市場(chǎng)分散決策的經(jīng)濟問(wèn)題,最后走入衣不遮體、食不果腹的困境。今天當年效法蘇聯(lián)的余悸尚在,一些人又在大力鼓吹美國的大規模經(jīng)營(yíng)。美國的家庭農場(chǎng)平均3500畝,我國每戶(hù)不足十畝,美國3億多人,我國比美國多10億人,但是美國的耕地差不多比我國多10億畝。世界上有兩種類(lèi)型的農業(yè):人多地少型和人少地多型,我國顯然是人多地少型的,在人口稠密的廣大農村走美國式的大型農場(chǎng)規;凤@然是不可行的。況且,土地規;(jīng)營(yíng)超過(guò)一定程度,效益就會(huì )下降。到目前為止,日本2公頃以上的農戶(hù)也僅占15%左右。以1970年的日本和美國為例,美國農民1人1臺拖拉機,日本45人一臺,美國勞均生產(chǎn)糧食是日本的10倍,而單位土地產(chǎn)量?jì)H為日本的1/10。

美國農業(yè)追求的邏輯目標是單位勞動(dòng)力產(chǎn)出最大化,中國農業(yè)追求的邏輯目標是單位土地產(chǎn)出最大化。美國拼的是土地優(yōu)勢,中國和日本一樣,沒(méi)有土地優(yōu)勢,只有勞動(dòng)力優(yōu)勢。中國農業(yè)必須考慮到現實(shí)國情。中國的工業(yè)化還處于中級階段,吸納就業(yè)的能力還很有限。因此,轉移農民需要把握速度。土地過(guò)度規;(jīng)營(yíng),100個(gè)人的地給1個(gè)人種,其余99個(gè)人到哪里去,去干什么?這是一個(gè)最直接的現實(shí)問(wèn)題。只看經(jīng)濟效益,不看社會(huì )效應是行不通的。當年效法蘇聯(lián)教訓慘痛,今天效法美國帶來(lái)的后果還難以估量。

因此,我國不能盲目效法美國,不能違背農民意愿,不能違背經(jīng)濟規律,更不能違背中國的現實(shí)。必須走有中國特色的土地適度規;霓r業(yè)現代化道路。一是適應現代農業(yè)的規模要求,在產(chǎn)業(yè)布局、產(chǎn)業(yè)鏈條、組織、服務(wù)、適合工廠(chǎng)化生產(chǎn)的種養業(yè)五個(gè)方面著(zhù)力推進(jìn)規;。土地規;仨殗腊堰m度關(guān),農業(yè)部專(zhuān)家錢(qián)克明估算適度規模南方以30-60畝為宜,北方以60-120畝為宜。二是建立農地經(jīng)營(yíng)的準入和退出制度。農業(yè)是專(zhuān)業(yè)性很強的行業(yè),不熟悉情況,不掌握技術(shù),很容易失敗。我國現在誰(shuí)都可以去搞農業(yè)經(jīng)營(yíng),很多企業(yè)到農村圈地因不具備經(jīng)營(yíng)能力和條件,不僅導致?lián)p失慘重,也浪費了珍貴的土地資源。因此,我國農業(yè)土地規模經(jīng)營(yíng)必須建立準入和退出制度。三是把經(jīng)營(yíng)方式選擇權還給農民。中國所有改革都是農民的創(chuàng )造。革命年代,中國革命是農民的革命,中國農民是革命的農民;改革年代,中國改革是農民的改革,中國農民是改革的農民。沒(méi)有誰(shuí)比農民更了解自己,沒(méi)有誰(shuí)比農民更清楚自己該走什么路,也沒(méi)有誰(shuí)比農民更對自己負責。農業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式只能靠農民自己選擇,是出租,是入股,是合作還是轉包,由農民自己決定。政府要做的只可以按照經(jīng)濟規律,加以引導,同時(shí)做好各種服務(wù)。

誠然,土地需要流轉,中國農村的土地流轉應分三個(gè)層面:第一個(gè)層面,需要靠行政力量推動(dòng)的,我們稱(chēng)之為“行政流”。即把一戶(hù)不足十畝的承包地分為七八塊,怎樣合成一塊。這是一家一戶(hù)辦不了、也辦不好的事情,必須依靠集體組織統一行動(dòng)。當年靠行政力量細分,今天還應靠行政力量整合,在此基礎上完成確權登記頒證。這方面,安徽蒙城、河南民權等地都有很多成功經(jīng)驗。第二個(gè)層面,需要市場(chǎng)推動(dòng)的,我們稱(chēng)之為“市場(chǎng)流”。在完成“一塊田”行政整合、做好確權登記頒證的背景下,是合作、是入股、還是出租,由農民按市場(chǎng)規律自由選擇。政府只應做好服務(wù),不可強行干預。第三個(gè)層面,需要法律推動(dòng)的,我們稱(chēng)之為“法律流”。如抵押、擔保、買(mǎi)賣(mài)是現行法律不允許的,必須在國家修改憲法、土地管理法、物權法、擔保法等相關(guān)法律的前提下,才能依法流轉。當前各地政府應充分理解中央土地流轉的初衷,充分尊重農民的選擇。首先應做的是抓好“行政流”,做實(shí)“一塊田”,不應只緊盯著(zhù)“大規模”的企業(yè)規;,而不屑于“小規模”的家庭規;,過(guò)分熱情地插手“市場(chǎng)流”和“法律流”,使該做的沒(méi)做好,不該做的做過(guò)了頭。“行政流”是“市場(chǎng)流”和“法律流”的基礎,只有做好“行政流”,才能順暢推進(jìn)“市場(chǎng)流”和“法律流”,不然將遺患無(wú)窮。

以人少地多的美國模式移植想象,解決中國人多地少的現實(shí)問(wèn)題,帶來(lái)的只能是亦如效法蘇聯(lián)的折騰后果。因此,中國農業(yè)應該、也必須跳出“東施效顰”的怪圈,因國制宜,發(fā)掘傳統農業(yè)精華,借鑒現代農業(yè)經(jīng)驗,用“歷史的耐心”走好自己腳下已經(jīng)生成的道路。

困境三:經(jīng)營(yíng)主體的選擇

我國農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體主要有六個(gè)類(lèi)型:專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、家庭農場(chǎng)、農民合作社、社會(huì )化服務(wù)組織、龍頭企業(yè)、小農戶(hù)。不論哪種類(lèi)型,都離不開(kāi)家庭經(jīng)營(yíng)這個(gè)核心要素。家庭既是基本經(jīng)營(yíng)單元,也是主體、主力、主導。但不少地方,政府利用行政力量強力推進(jìn)土地集中連片,千方百計扶持所謂的龍頭企業(yè)搞成千上萬(wàn),甚至幾萬(wàn)畝的大規模經(jīng)營(yíng),以為政府和企業(yè)才是農業(yè)經(jīng)營(yíng)的未來(lái)主體,這是十分荒謬的。

農產(chǎn)品生產(chǎn)相對于工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)有六大自身特點(diǎn):不可間斷、不可倒序、不可搬移、是活的生命體、遵循自然再生產(chǎn)與經(jīng)濟再生產(chǎn)兩個(gè)規律、結果只能最終一次性顯現。

這六大特點(diǎn)決定了農業(yè)必須以家庭經(jīng)營(yíng)為單位。這是古今中外農業(yè)發(fā)展的基本經(jīng)驗,小崗村的大包干取得成功的關(guān)鍵就是恢復了農業(yè)的家庭經(jīng)營(yíng)功能。農產(chǎn)品生產(chǎn)無(wú)法并列交叉作業(yè),生產(chǎn)的繼起性、周期性、季節性、地域性比較強,栽種、管理、收割等各階段的勞動(dòng)強度不同,要求勞動(dòng)者有非常好的執行和協(xié)作精神。自然因素、外界環(huán)境等影響較大,同一地塊的農產(chǎn)品生長(cháng)都有差別,要求團隊勞動(dòng)者之間能進(jìn)行有效的信息溝通。這些要求整個(gè)勞動(dòng)團隊的每個(gè)勞動(dòng)者都要盡心盡力,盡心盡責,這樣的勞動(dòng)團隊只有家庭為單位才能做到。同時(shí),農產(chǎn)品生產(chǎn)很少有中間產(chǎn)品,而且產(chǎn)品個(gè)體具有獨特性。對具體勞動(dòng)者在某一單獨時(shí)期、某一批次產(chǎn)品的勞動(dòng)質(zhì)量、效率和重要性,很難具體衡量,衡量不準就不能做到準確激勵。如果進(jìn)行全過(guò)程監督考核,其成本高到無(wú)法承受,因此,農業(yè)必須由一個(gè)最佳利益共同體經(jīng)營(yíng)。在各種社會(huì )組織中,只有家庭能夠做到在勞動(dòng)分配中執行力最強、勞動(dòng)最盡責、監督成本最低,也只有家庭能夠做到在勞動(dòng)成果和利潤分配過(guò)程中矛盾最小,離心力最小。

家庭是無(wú)與倫比的最佳利益共同體,只有家庭才能實(shí)現農業(yè)效益的最大化。在發(fā)達國家,美國家庭農場(chǎng)占86%,法國占88%,歐盟15國平均占88%。在中國,2億多農戶(hù)進(jìn)行家庭經(jīng)營(yíng),用占世界1/10的耕地生產(chǎn)出占世界1/5的糧食總產(chǎn)量,養活了占世界1/5的人口,這是最有力的證明。

歷史的教訓已經(jīng)昭示我們:農業(yè)經(jīng)營(yíng)的主體不是政府,不是企業(yè),而是家庭。當年“公社+社員”,是政府在種地,種到餓死人。“公司+農戶(hù)”,是企業(yè)在種地,弊端正在顯現。中國農業(yè)必須走“農戶(hù)+農戶(hù)”的路子,才是正途。目前,全國在工商部門(mén)登記注冊的企業(yè)大約1500萬(wàn)家,這1500萬(wàn)家企業(yè)平均壽命5年左右,農業(yè)企業(yè)的風(fēng)險更大,大公司經(jīng)營(yíng)農業(yè)隨時(shí)都有破產(chǎn)的危險,這個(gè)風(fēng)險立馬就會(huì )社會(huì )轉嫁到政府頭上。今天鼓動(dòng)兼并,到時(shí)苦果自食。

困境四:現代農業(yè)等同于農業(yè)現代化

不少人把現代農業(yè)與農業(yè)現代化混為一談,以為只要土地實(shí)現規;,再加上現代設施、現代技術(shù),就是農業(yè)現代化了。這種片面的理解,很容易把農業(yè)現代化建設導入歧途,F代農業(yè)與農業(yè)現代化不是同一個(gè)概念,最根本的區別是追求目標不同,現代農業(yè)追求的目標單一,就是經(jīng)濟;農業(yè)現代化追求的目標是一個(gè)復雜的系統工程,體現為經(jīng)濟、社會(huì )、政治、文化、生態(tài)五位一體。

人類(lèi)農業(yè)發(fā)展已經(jīng)歷了三種形態(tài),原始農業(yè)、傳統農業(yè)、現代農業(yè)。原始農業(yè)就是刀耕火種的農業(yè);傳統農業(yè)就是農業(yè)在一個(gè)封閉的內循環(huán)狀態(tài)下向前滾動(dòng)發(fā)展的農業(yè);現代農業(yè)就是打破了封閉的內循環(huán)格局,注入外力,拉長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈的農業(yè),就是對傳統農業(yè)的改造和提升,F代農業(yè)分為前、后兩個(gè)階段,前現代時(shí)期有兩個(gè)主要標志,即注入了兩個(gè)外力,一是化肥、農藥的使用,二是用機械代替了人力畜力;后現代時(shí)期的主要特征,是拉長(cháng)了產(chǎn)業(yè)鏈條,建立了農業(yè)、農產(chǎn)品加工業(yè)、農業(yè)服務(wù)業(yè)這樣一個(gè)一、二、三產(chǎn)聯(lián)通上中下游一體、產(chǎn)供銷(xiāo)加互促的產(chǎn)業(yè)體系。這個(gè)產(chǎn)業(yè)體系就是我國現階段農業(yè)現代化需要建設的產(chǎn)業(yè)體系。

農業(yè)現代化是一個(gè)復雜的系統工程。今后一個(gè)相當長(cháng)的歷史時(shí)期,就是要通過(guò)科學(xué)技術(shù)的滲透、工商部門(mén)的介入、現代要素的投入、市場(chǎng)機制的引入和服務(wù)體系的建立,用現代科技改造農業(yè)、用現代工業(yè)裝備農業(yè)、用現代管理方法管理農業(yè)、健全社會(huì )化服務(wù)體系服務(wù)農業(yè),提高農業(yè)綜合生產(chǎn)能力,增加農民收入,營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境,實(shí)現可持續發(fā)展。

農業(yè)現代化,農業(yè)是本體,農民是主體,農村是載體,F代農業(yè)只要求實(shí)現“本體”的現代化,這是不完整的現代化,“主體”和“載體”如果不能同時(shí)實(shí)現現代化,“本體”農業(yè)就無(wú)法實(shí)現現代化。只追求單一的經(jīng)濟目標,不追求五位一體的綜合目標不是農業(yè)現代化。因此,必須重構農業(yè)現代化體系,重啟農業(yè)現代化議程,做到“三體共化、十農并進(jìn)”。三體共化,即作為本體的農業(yè),作為主體的農民和作為載體的農村要共同實(shí)現現代化。十農并進(jìn),就是要在農村人才、農民組織、農民工、農村道路、農田水利、農村土地、農產(chǎn)品與農資價(jià)格、農村金融、家庭農場(chǎng)、農村環(huán)境等方面共同建設同時(shí)推進(jìn)。

總之,從理論層面上看,中國特色的農業(yè)現代化建設應著(zhù)力于“五個(gè)創(chuàng )新”:一是內涵創(chuàng )新,構建一、二、三產(chǎn)融合,上中下游一體,產(chǎn)供銷(xiāo)加互促的產(chǎn)業(yè)體系;二是外延創(chuàng )新,實(shí)現“三體共化、十農并進(jìn)”;三是目標創(chuàng )新,邏輯目標追求是土地產(chǎn)出最大化,不同于美國的勞動(dòng)力產(chǎn)出最大化;綜合目標追求是“五位一體”,不同于現代農業(yè)的單一目標;四是路徑創(chuàng )新,外延擴張帶動(dòng)與內涵改造提升并重,讓劉易斯模式與舒爾茨模式并重;五是結構創(chuàng )新,重構農業(yè)生態(tài)系統,從廣義的生態(tài)學(xué)視角出發(fā),使農業(yè)現代化追求的經(jīng)濟、政治、社會(huì )、文化和自然五大目標領(lǐng)域按照生態(tài)學(xué)原理在重構自身的同時(shí),建造五位一體的整體構架。

困境五:“錢(qián)途”茫茫

“貨幣戰爭”的硝煙已經(jīng)彌漫在世界角角落落,唯有九億人口的中國農村還處在盲區。農村金融是農村生產(chǎn)生活的血脈,但是從1997年開(kāi)始,原來(lái)在農村設有網(wǎng)點(diǎn)的工農中建四大國有商業(yè)銀行為了降低成本,紛紛將分支機構撤離農村,退出農村市場(chǎng),對農村實(shí)行只存不貸,從農村“抽血”,輸向城市、輸向工業(yè)的一邊倒方針。長(cháng)期以來(lái),一些縣市存貸比高達70-80%,中國20多年以來(lái)農貸在全部貸款總額中的占比僅5%左右,印度均在20%左右,高的年份達到25%,有關(guān)資料顯示,印度農戶(hù)貸款率97.1%。印度進(jìn)行過(guò)三次農業(yè)革命,過(guò)去吃不飽飯,現在成了農產(chǎn)品出口大國,重要原因就是農村金融比較適合農業(yè)發(fā)展的需要。他們3-5個(gè)村都開(kāi)辦一個(gè)政策性的銀行,為方便貸款,力求給每家都開(kāi)設帳戶(hù)。剛組建不久的新一屆政府又在猛推“大眾金融計劃”,即廣泛開(kāi)展為社會(huì )成員開(kāi)戶(hù)活動(dòng),以此激發(fā)社會(huì )的活力,創(chuàng )造創(chuàng )業(yè)環(huán)境。這是一個(gè)很有價(jià)值的示范,值得我國借鑒。

美國有9000多家銀行,我國只有1200多家銀行,其中上千家是村鎮銀行。臺灣1949年就成立了土地銀行。目前全國小貸公司發(fā)展較快,全國8000多家都沒(méi)有身份證,監管上也存在許多漏洞。因此,要解決農村“錢(qián)途”問(wèn)題,政策性銀行必須伸腿下鄉,農村本土金融必須快速成長(cháng)。1999年1月,國家一紙命令將4.5萬(wàn)家鄉村兩級合作基金組織全部砍掉,今天看來(lái)這是過(guò)于草率之舉。如當時(shí)進(jìn)行規范整頓、扶持成長(cháng),中國今天的農村經(jīng)濟社會(huì )將是另一番景象。在市場(chǎng)化、全球化的今天,培育農村金融的本土力量,讓農民在貨幣戰爭的“正規戰”中學(xué)會(huì )“游擊戰”,應是一件迫在眉睫的大事。首先應大力發(fā)展各類(lèi)農民互助金融組織,這是解決2億多小農戶(hù)資金奇缺最有效、最便捷,也是最成功的路子,各地應鼓勵發(fā)展,放手發(fā)展,幫助發(fā)展,扶持發(fā)展。其次,從實(shí)踐看,安徽農信社改為農村商業(yè)銀行的做法也值得推廣,全省83家法人機構中,已有64家改制為農村商業(yè)銀行,其余19家年底完成改制,省社也在積極推進(jìn)改制。截至2014年6月,全系統存款余額由2004年的712億元猛增到5583億元,增長(cháng)了7.9倍,貸款余額由513億元增加到3713億元,增長(cháng)了7.2倍,不良貸款由39.3%下降到2.99%,歷年虧損掛賬得到全部消化。存、貸款占全省銀行的市場(chǎng)份額分別達到18.26%和17.26%,服務(wù)三農能力大大增強,累計無(wú)償代發(fā)三農補貼4億筆。金農卡、社?ê虯TM機市場(chǎng)份額均居全省第一。但在今后的發(fā)展中應有一定的政策約束,確保其為三農服務(wù)的宗旨不能變。

困境六:耕進(jìn)草退、北糧南運、人畜爭糧

中國農業(yè)整體布局的走偏,帶來(lái)諸多結構性問(wèn)題,主要體現在三個(gè)錯位:系統錯位、格局錯位、利用錯位。

一是系統錯位。人類(lèi)農業(yè)有兩大系統:草地農業(yè)系統和耕地農業(yè)系統。我國現在是草地農業(yè)系統越來(lái)越萎縮,“以糧為綱”的“糧食情結”使耕地大舉侵占草地,耕地農業(yè)越來(lái)越發(fā)達,草地農業(yè)在逐步退化,而人類(lèi)對肉食的需求又在與日俱增,人們的食物消費結構由8:1:1變成4:3:3(即過(guò)去吃8斤糧1斤肉1斤菜,今天吃4斤糧3斤肉3斤菜)。草地超載過(guò)牧達到36%,超載過(guò)牧又使草場(chǎng)不斷退化。內蒙超載1000多萬(wàn)頭。建國以來(lái),國家給內蒙草地的補貼每年每畝僅0.16元,近幾年雖大幅提高,每畝也僅3元。草地農業(yè)與耕地農業(yè)兩大系統的錯位發(fā)展,帶來(lái)諸多隱患,一些土地亟待退耕還草,恢復自然生態(tài)。

二是格局錯位。我國南方雨水充足,自古以來(lái)就是魚(yú)米之鄉,中國歷史上就形成了“南糧北運”的格局。隨著(zhù)我國工業(yè)化、城鎮化快速推進(jìn),今天南方一些地方不再種糧。廣東糧食自給率不足30%,福建、浙江不到40%。中國糧食十連豐十連增,主要靠的是水土光熱條件差的北方生產(chǎn),缺水就抽地下水,過(guò)度超采已使華北平原20多萬(wàn)平方公里范圍內成為地球上最大的漏斗。為解決北方缺水,國家投巨資搞三條南水北調工程,專(zhuān)家測算,送到北京的水,僅成本價(jià)每噸就要30元,如果用這個(gè)水去種小麥,每斤小麥僅水的成本就高達15元。用“南水北調”的水種出糧食,再把糧食運到南方供應市場(chǎng),這又是變相的“北水南調”,是到了該嚴令南方產(chǎn)糧地區實(shí)現糧食自給的時(shí)候了。

三是利用錯位。大自然安排的食物鏈“人吃種子、畜吃根莖葉”,然后人畜糞便還田作肥料,農業(yè)就是在這種循環(huán)中向前發(fā)展。我們今天打亂這一規律,讓動(dòng)物與人爭糧。2013年,全國養牛1.5億頭,羊5.6億只,加上其他畜類(lèi)和家禽消耗,飼料糧高達3.8億噸,動(dòng)物吃掉6億噸糧食總產(chǎn)量的大半,近年來(lái)每年都以10%左右的幅度在增長(cháng)。按照傳統養殖模式,一只羊日食3斤草、7個(gè)月出欄;一頭牛日食15斤草、一年出欄。全國每年僅6億噸農作物秸稈就可以飼養出數億頭(只)的牛羊。因此,應大力發(fā)展草食性畜牧業(yè),尊重大自然安排的食物鏈規律,這樣才能實(shí)現生態(tài)有機、可持續的發(fā)展。而目前的現實(shí)是,大家都急功近利、心態(tài)浮躁,不喂秸稈喂糧食,從而導致農作物秸稈無(wú)處存放。農民為爭種植茬口,一火焚之。政府為防焚燒,投入大量人力物力財力,圍追堵截,干群矛盾極端對立。為農作物秸稈找個(gè)合理出口,一面采用新科技綜合開(kāi)發(fā)利用,一面恢復大自然安排的食物鏈規律才是萬(wàn)全之策。

困境七:種子被“殖民化”

中央已明確對糧食供給定位:中國人的飯碗必須牢牢的端在自己的手里,中國人的飯碗里主要裝自己的糧食。當今控制世界有“三金說(shuō)”,貨幣是黃金,石油是黑金,糧食是白金。發(fā)達國家正以“白金戰略”,從源頭上控制別國糧食安全、糧食主權。

美國在種子問(wèn)題上有著(zhù)極強的控制力。2013年,世界銷(xiāo)售排在前十位種子公司,美國占4席,第一、第二、第七、第九位種子企業(yè)都在美國。2013年,世界最大的轉基因種子公司孟山都總收入149億美元,毛利77億美元,利潤率高達51.7%。中國7000多家種子公司不及美國一家,美國杜邦先鋒的玉米種子占世界80%銷(xiāo)量。我國是大豆的故鄉、大豆的原產(chǎn)地,但是我國大豆已被美國轉基因大豆擊垮,基本上全軍覆沒(méi)。目前,進(jìn)入我國種業(yè)的外資企業(yè)已有25家,他們均以強勁的勢頭擠占我國種業(yè)市場(chǎng),擠兌我國種業(yè)發(fā)展。種業(yè)主權已經(jīng)引起包括美國在內的各國高度關(guān)注。美國911之后出臺生物國防法,日本、印度等國積極采取措施,應對種子帝國控制,爭取種子民主。歐盟諸國也紛紛出臺法案,防止種子被殖民化。

轉基因種子是種子帝國實(shí)施種子殖民化的關(guān)鍵手段,這是被美國人稱(chēng)為“屠龍戰略”的一個(gè)重要組成部分。美國從1962年就開(kāi)始研究轉基因,到現在已有50多年歷史;蚓庉嬈骺梢詣h除、添加、激活、抑制等多種功能。美國目前的技術(shù)可以使幾乎所有的農產(chǎn)品都能實(shí)現轉基因化。轉基因是技術(shù),是不是科學(xué)還有待驗證。技術(shù)就帶有主觀(guān)性,科學(xué)才具有客觀(guān)性。人們常說(shuō)真善美,自然科學(xué)解決真、人文科學(xué)解決善、藝術(shù)科學(xué)解決美。轉基因屬于自然科學(xué),只能解決真,是把雙刃劍。因此,習近平總書(shū)記在這個(gè)問(wèn)題上特別強調,“中國人的飯碗里主要裝自己的糧食”,對于轉基因問(wèn)題必須堅持“研發(fā)要深入,推廣要慎重”。

種業(yè)是農業(yè)的基礎產(chǎn)業(yè),農業(yè)現代化的前提是種業(yè)現代化,糧食安全的前提是種業(yè)安全。要確保中國人的飯碗牢牢端在自己手里,就必須把種業(yè)緊緊握在自己手中。種業(yè)必須上升為國家理念、國家意志、國家戰略的高度予以謀劃。

困境八:農業(yè)后備軍的培養

全國六千多萬(wàn)留守兒童,加上兩千多萬(wàn)隨父母到城里漂流讀書(shū)的孩子,這個(gè)群體就是中國未來(lái)農業(yè)的后備軍。江蘇盱眙縣調查,青少年案件中87.5%都是來(lái)自于留守兒童。留守兒童已成問(wèn)題孩子的代名詞,他們是時(shí)代的孤兒,社會(huì )的棄兒。

農民進(jìn)城打工,雖然掙了一些錢(qián),與務(wù)農相比即期收益有所提高,但許多無(wú)形的、非物質(zhì)性損失和未來(lái)長(cháng)期性損失是不可估量的。“一萬(wàn)打工錢(qián),三代離別淚。”特別是兒童教育問(wèn)題,目前可以說(shuō)是令人憂(yōu)心。1992年,時(shí)任國務(wù)院總理的李鵬在聯(lián)合國承諾,教育投入到2000年占GDP的4%,2013年才得以實(shí)現。教育投入不足,全國推行撤點(diǎn)并校,現在學(xué)校由原來(lái)的50多萬(wàn)所撤并到20多萬(wàn)所,撤了一半。農村小孩面臨著(zhù)新的上學(xué)難,有關(guān)調查顯示,農村小學(xué)生家離學(xué)校的平均距離10.8里,初中生35里。農村教育落后導致嚴重后果,5億勞動(dòng)力平均受教育時(shí)間7.8年,1億多初中生不能上高中,直接走上社會(huì )打工,使我國的農業(yè)后備軍科學(xué)文化素質(zhì)難以提高。

近年來(lái),日本實(shí)施接班人計劃。1993年,日本制定《農業(yè)經(jīng)營(yíng)基強化法》之后,農地流動(dòng)的方向主要是向“認定農業(yè)者”集中。“認定農業(yè)者”指那些在改善農業(yè)經(jīng)營(yíng)效率和擴大規模上有積極性的農業(yè)經(jīng)營(yíng)者,政府從大學(xué)畢業(yè)生中招募有志于此者然后培養,由市町村進(jìn)行選擇和認定,其根本目的在于提高農業(yè)經(jīng)營(yíng)者的能力,培養掌握現代技術(shù)的農業(yè)經(jīng)營(yíng)接班人。被認定者即可獲得諸多農地經(jīng)營(yíng)方面的優(yōu)惠政策支持。這種做法值得我國借鑒。

我國即將有600多所本科院校改成職業(yè)技術(shù)學(xué)院,這是一件符合中國實(shí)際的好事。農村教育,尤其貧困地區、農業(yè)大區的教育,應改變千軍萬(wàn)馬擠一條獨木橋的現狀,由精英教育模式改為生存教育模式,讓大多數孩子從小就學(xué)習掌握一門(mén)生存發(fā)展的技能,以此培養大量的留得住、用得上的鄉土人才。印度有一萬(wàn)多個(gè)教育機構,80%以上都是培養技能型人才。美國正在開(kāi)展“工匠運動(dòng)”,在社區興辦“工匠空間”。奧巴馬2014年6月18日舉辦“白宮工匠嘉年華”活動(dòng),國家擬撥1250萬(wàn)美元作為獎金,獎勵全國工匠教育和培訓。國家把這項活動(dòng)作為培養制造業(yè)人才的平臺。這些都值得我們深思。

六千多萬(wàn)留守兒童和城市中兩千多萬(wàn)的“小漂族”是中國未來(lái)農業(yè)的后備軍,未來(lái)職業(yè)化農民只能從這個(gè)群體產(chǎn)生,他們的綜合素質(zhì)問(wèn)題事關(guān)農業(yè)現代化的成敗。不抓好他們的教育,農業(yè)現代化只能是“鬼話(huà)”。

困境九:“后打工族”的后顧之憂(yōu)

“后打工族”是指由于年齡、身體、技能等方面的原因,不得不返回家鄉重新務(wù)農的農民工。隨著(zhù)時(shí)間的推移,這個(gè)群體越來(lái)越龐大。他們的生存狀態(tài)關(guān)乎和諧社會(huì )的進(jìn)程和中國現代化的質(zhì)量。當一些80后、90后農民工拉著(zhù)箱桿,哼著(zhù)網(wǎng)絡(luò )歌曲三三兩兩進(jìn)城尋夢(mèng)時(shí),一些上了年紀的農民工正陸陸續續扛著(zhù)標志性的蛇皮袋卸甲歸田。但這決不是榮歸故里,更不是衣錦還鄉,而是一種苦澀的選擇,一種無(wú)奈的回歸。

之所以打道回府,要么是年齡大了,干不動(dòng)了;要么是自身的技術(shù)不能與時(shí)升級,干不了了;要么是傷病纏身,不能干了。他們是被城市“干完活走人,市民權免談”的野蠻政策遺棄的一族。

他們很愛(ài)城市,但城市不愛(ài)他們。北京有800萬(wàn)北漂,但每年只有18萬(wàn)轉戶(hù)口指標,戶(hù)口已炒到70萬(wàn)一個(gè)。積分制是一條入戶(hù)通道,但上海、深圳實(shí)行積分制的城市,一年靠積分入戶(hù)的僅3000個(gè)左右。國務(wù)院發(fā)展中心調查,農民工普遍向往城市,有回鄉意愿的僅占7%,但現實(shí)是在城里買(mǎi)房的僅占0.7%,這兩個(gè)“7”的巨大反差,值得社會(huì )深思。從表面上看,“后打工時(shí)代”表現為用人企業(yè)與農民工之間的矛盾,背后隱藏的卻是現行的農民工體制,無(wú)法保證他們在年輕時(shí)完成從農民到市民的轉型。由于各方面都不愿意支付農民工向產(chǎn)業(yè)工人轉化所需的成本,大多數農民工來(lái)到城市之后,無(wú)法實(shí)現“能力再造”,無(wú)法享受與城市居民相同的就業(yè)、住房、社會(huì )保障、衛生服務(wù)、教育等方面權益,只能日復一日、年復一年從事簡(jiǎn)單的、機械的、低水平的勞作,通過(guò)出賣(mài)體力和青春換取在城市稍作停留的機會(huì )。一旦沒(méi)有體力可出、青春可換,那么“回家”也就成了農民工唯一而又無(wú)奈的選擇。“用之而不養之,用之而不護之,用之而不留之”,“后打工時(shí)代”集中體現了我國現行農民工體制的弊端,集中反映了工業(yè)化對農村勞動(dòng)力資源的掠奪性使用。對他們來(lái)說(shuō),從農村到城市再回到農村,是歷史的宿命,想掙脫都掙脫不了。盡管中央正在出臺一系列政策逐步解決農民工市民化問(wèn)題,但對于老一代農民工為時(shí)已晚。

這個(gè)群體當前最嚴重的一個(gè)問(wèn)題是職業(yè)病問(wèn)題。全國有兩億多職業(yè)病患者,主要是農民工群體。一份調查顯示,職業(yè)病患者的農民工85%都在自己的家中死去。在人生面臨生與死兩大關(guān)頭的關(guān)鍵時(shí)刻,身處何處是社會(huì )文明程度的主要標志,在家還是在醫院是生活質(zhì)量的根本體現。社會(huì )上管看得見(jiàn)的流血的傷叫“紅傷”,這些看不見(jiàn)的不流血的傷叫“白傷”。后打工族群體主要是“白傷”問(wèn)題。如果若干年之后這些人職業(yè)病高發(fā),打工掙的錢(qián)也已花光,那不光是他個(gè)人的痛苦,更是家庭的負擔、社會(huì )的包袱、政府的責任。上億患者對農村農業(yè)的拖累,今天很難想象出會(huì )是怎樣的結果。

困境十:日益惡化的資源環(huán)境

改革開(kāi)放以來(lái),有3億多畝耕地沒(méi)了,英國有個(gè)“羊吃人圈地”運動(dòng),中國有個(gè)“房吃人圈地”運動(dòng)。我們20億畝耕地占世界耕地面積的不足十分之一,但我們要養活占世界五分之一的人口。我們人均耕地只是美國的十三分之一,加拿大的十八分之一,連比我們窮的印度人均土地都是我們的1.2倍。我們比美國多十億人口,但美國卻比我們多近十億畝耕地,我們糧食總產(chǎn)6億噸,每年還需要進(jìn)口約10億畝土地的產(chǎn)出物才能滿(mǎn)足社會(huì )需求。全世界糧食總產(chǎn)25億噸,參加國際貿易的只有3億噸,我們每年購買(mǎi)9000多萬(wàn)噸,購買(mǎi)量占總貿易量的差不多三分之一,小麥、玉米、大米、棉、油、糖等主要農產(chǎn)品樣樣需要進(jìn)口。即便全世界糧食貿易3億噸,全買(mǎi)來(lái)還不夠我們消費半年的,那樣我們就成了地地道道的世界公敵,全世界有上百個(gè)國家缺糧,我們全買(mǎi)了,人家就完了。

耕地的數量銳減,質(zhì)量也在嚴重退化;、農藥、農膜、重金屬污染愈演愈烈。過(guò)去100年,人類(lèi)人口增加了3倍,而用水量增加了7倍,水的命運就是人的命運。中國是世界上十三個(gè)貧水國之一,人均淡水資源僅占世界平均水平的27%,且主要集中在長(cháng)江以南,占81%,而長(cháng)江以南的耕地只占全國的36%,北方少水,且雨量時(shí)空分布不均。

到2013年底,中國有水庫98002座,水電站46758座。百米以上大壩全世界45000座,中國占22000個(gè),世界第一,美國只有6600個(gè)。大壩造成的生態(tài)破壞十分嚴重,以湖北魚(yú)苗為例。湖北是中國四大家天然魚(yú)苗產(chǎn)地,年產(chǎn)200億尾,2007年三峽蓄水后,年僅2億尾,銳減98%。2005年長(cháng)江水域已建成水庫45694座,占全國53.7%,長(cháng)江魚(yú)類(lèi)捕撈量因此由1954年的45萬(wàn)噸下降到近年的6萬(wàn)噸。最近美國流行的大片《拆壩》紀錄美國如何正為恢復生態(tài)而拆除水壩的,美國人認為凡是河流都必須有自然生長(cháng)的魚(yú)類(lèi),這才是正常的生態(tài)。美國近年拆壩平均都在50-60座,中國人依然在筑壩,且以世界最高為驕傲,它截斷的不僅僅是水,而是無(wú)數條賴(lài)以生存的生態(tài)鏈。物種的多樣性也會(huì )因生態(tài)鏈的斷裂而趨于消亡。

到2011年,全國流域面積100平方公里的河流已由上世紀50-60年代的5萬(wàn)多條減少到2.29萬(wàn)條,流域面積50平方公里的河流僅有4.5萬(wàn)條,還不及上世紀50—60年代流域100平方公里的多。

水體污染不光受到農業(yè)的農藥、化肥面源污染和工業(yè)的廢水排放污染,更受到醫藥的污染。我國人均消費抗生素138克,是美國的10倍以上,居世界第一,我國地表水含有68種抗生素,有的含量高達幾百納克(工業(yè)發(fā)達國家一般小于20納克),另有90多種非抗生素藥物從地表水中檢出,說(shuō)明每個(gè)人每天只要一張嘴都在被動(dòng)地吃下150多種藥物。工業(yè)廢水已經(jīng)使我國產(chǎn)生了260多個(gè)癌癥村。我國已有1/3國土被酸雨覆蓋,可謂逢雨必酸。生態(tài)環(huán)境的惡化,使農業(yè)生產(chǎn)嚴重受挫,食品安全源頭受阻。中央提出對生態(tài)環(huán)境損害要實(shí)行責任終身追究制,這是世界上最嚴厲的制度,但落實(shí)起來(lái)還需要深入細致的制度探討,因為它時(shí)長(cháng)、面廣、人眾,責任的分割、認定不是一件簡(jiǎn)單的事情,一些人就是抱著(zhù)法不責眾的心態(tài),在不擇手段的“改天換地”,“只要壘起金山銀山,哪管日后洪水滔天”是他們的座右銘。杜甫當年慨嘆:“國破山河在”,我們今天決不能讓“國在山河破”。全社會(huì )都應克服“人是自然的主人”這一錯誤認識,樹(shù)立“人只是自然中的一員”的正確理念。自然生態(tài)的惡化實(shí)質(zhì)上是社會(huì )生態(tài)扭曲的惡果。

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